Bahan utama
mie udoncumi-cumiudangdaging kerangjamur shiitake keringrebungbawang bombaiselada bok choykecap asinbubuk ayamminyak wijen
Yeo Kyung-ok's Samseon Udon
Udon ala Tiongkok dengan jumlah besar seafood dan sayuran, menghasilkan kaldu yang jernih dan segar
Bahan yang dibutuhkan 1 porsi
Resep
Tips memasak
- Menambahkan sedikit minyak ke dalam air mendidih saat merebus mie membantu air lebih cepat panas dan mencegah mie saling menempel.
- Membilas mie yang sudah matang dengan air dingin menghilangkan pati, memberikan tekstur yang lebih keras dan kenyal.
- Mengangkat semua busa dengan hati-hati saat kaldu mendidih memastikan rasa jernih dan bersih khas udon ala Tiongkok.
Direkomendasikan untuk
- Orang yang ingin menikmati kaldu segar dan jernih yang menenangkan perut.
- Pembuat rumahan yang ingin membuat udon Tiongkok berkualitas restoran dengan bahan sederhana.
Belanja bahan di Coupang(Iklan)
Sudah mencoba memasaknya?
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Pengalaman memasak Anda membantu semua orang menemukan resep yang lebih tepercaya.
Memuat penilaian masak…
Anda mungkin juga suka
- Lee Yeon-bok's Jajang Tiga Seafood Baki
- Samseon Ganjjajang ala Yeo Kyung-rae
- Samseon Gan Jjajang ala Park Eun-young
- Yeo Kyung-rae's Mie Goreng Tiga Rasa dalam Baki
- Three-Seafood Chili Jjajang ala Aha Bujang
- Jisamseon ala Ttukdak Hyung
- Jisamseon oleh Hwang Jin-sun
- Solo Cooking God Pad Thai Gaya Udon Goreng
- Kim Dae-seok: Udon Klasik
- Udon Super Sederhana Gaya Tiongkok ala Aha Bujang
