모두의 레시피
Modu Recipe

Yeo Kyung-ok Kacang Kankung

Hidangan jamur khas gaya Tiongkok yang menonjolkan jamur shiitake goreng renyah yang dilapisi saus pedas, asam, dan manis yang meresap merata tanpa lengket.

Bahan yang dibutuhkan 2 porsi

Resep

Tips memasak

  • Biarkan jamur agak dingin setelah penggorengan pertama sebelum digoreng kembali akan membuat bagian luarnya lebih renyah.
  • Kunci hidangan kkanpung adalah memasak dengan api tinggi tanpa cairan, mengaduk cepat agar saus melekat erat pada makanan.
  • Kompor rumahan biasanya memiliki suhu lebih rendah, jadi nyalakan api lebih besar dari biasanya dibandingkan saat memasak di restoran untuk memastikan saus mengental dengan baik.

Direkomendasikan untuk

  • Bagi yang ingin menikmati hidangan goreng ringan dan kenyal menggunakan jamur alih-alih daging.
  • Pecinta saus kkanpung Tiongkok yang manis, asam, dan pedas.

Belanja bahan di Coupang(Iklan)

jamur shiitakebawang putih cincangpati kentangsaus tiram

Sudah mencoba memasaknya?

Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?

Pengalaman memasak Anda membantu semua orang menemukan resep yang lebih tepercaya.

Memuat penilaian masak…
  1. Solo Cooking God Mie Kalguksu Jamur Krim20 mntMudahNoodles & bunsik
  2. This Man's Cook Gankofu20 mntSedangMeat & mains
  3. Seungwoo Dad Kanton Manjoo15 mntMudahdrinking snack
  4. Kung Pao Ayam Buatan Sendiri oleh Solo Cooking God15 mntMudahdrinking snack
  5. Ttukdak Hyung Kueh Goreng Usus Ayam Kung Pao35 mntSedangdrinking snack
  6. Seungwoo Dad: Gorengan Terong Rasa Ayam Geprek20 mntMudahdrinking snack
  7. Yeo Kyung-rae's Kkanpunggi30 mntSedangdrinking snack
  8. Hwang Jin-sun's Kkanpunggi20 mntSedangMeat & mains
  9. Kkanpunggi Pedas ala Aha Bujang30 mntSedangMeat & mains
  10. Yeo Kyung-ok's Kkanpunggi30 mntSedangMeat & mains