모두의 레시피
Modu Recipe

Yeo Kyung-rae's Kkanpunggi

Resep Kkanpunggi autentik dengan ayam goreng renyah dan saus pedas-manis buatan sendiri, diajarkan oleh ahli masakan Tionghoa

Bahan yang dibutuhkan 3 porsi

Resep

Tips memasak

  • Saat menggoreng ayam, ketuk sendok atau spatula pelan-pelan ke wajan untuk membantu mengeluarkan uap air, sehingga hasilnya lebih renyah.
  • Berbeda dengan Tangsuuk, Kkanpunggi tidak boleh menambahkan larutan tepung di akhir; saus harus dikurangi langsung di atas ayam agar tidak lembek.

Direkomendasikan untuk

  • Orang-orang yang ingin berhasil meniru hidangan goreng renyah kelas profesional di rumah.
  • Penggemar pasangan bir pedas-asam-manis.

Belanja bahan di Coupang(Iklan)

daging paha ayambawang merahbawang daunbawang putihcabai keringtepung patatatelurkecap asinsaus tiramcukaminyak cabaianggur masak

Sudah mencoba memasaknya?

Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?

Pengalaman memasak Anda membantu semua orang menemukan resep yang lebih tepercaya.

Memuat penilaian masak…
  1. Yeo Kyung-rae's Kkanpunggi30 mntSedangMeat & mains
  2. Yeo Kyung-ok's Kkanpunggi30 mntSedangMeat & mains
  3. Kkanpunggi ala Seonkyoung Longest40 mntSedangMeat & mains
  4. Park Eun-young Kung Pao Ayam30 mntSulitMeat & mains
  5. Hwang Jin-sun's Kkanpunggi20 mntSedangMeat & mains
  6. Kung Pao Ayam Buatan Sendiri oleh Solo Cooking God15 mntMudahdrinking snack
  7. Kkanpunggi Pedas ala Aha Bujang30 mntSedangMeat & mains
  8. Striker Chef Cola Limau Kung Pao40 mntSedangMeat & mains
  9. Solo Cooking God Bola Nasi Ayam Kung Pao20 mntSedangRice bowls
  10. Ttukdak Hyung Kueh Goreng Usus Ayam Kung Pao35 mntSedangdrinking snack