Ttukdak Hyung Saus Rempah Kimchi Multiguna

Tips memasak 💡

• Dengan menambahkan nasi dingin saat menghaluskan saus, tidak perlu membuat larutan tepung ketan secara terpisah karena rempah akan meresap merata tanpa mengendap di permukaan sayuran.
• Jika tidak ada sake, bisa diganti dengan anggur masak biasa tanpa masalah.
• Untuk kimchi daun bawang, bawang bombai, atau bawang daun, setelah dicampur dengan saus, biarkan selama satu hari di suhu ruangan atau dalam kulkas agar rasa pedasnya lebih lembut dan lebih enak.

Direkomendasikan untuk 🙋

• ⭐Orang yang ingin menyimpan basis saus siap pakai agar tidak perlu mengukur bumbu kimchi setiap kali membuatnya.
• ⭐Penggemar kimchi sawi ala kalguksu yang pedas dan segar yang ingin membuat sendiri di rumah.
• ⭐Mereka yang ingin mencoba membuat kimchi instan sederhana menggunakan sisa sayuran di dapur.