Sup Ui Jeong Bu Dae yang kaya dan gurih dibuat dengan merebus spam halus, kimchi, tahu, dan jamur dalam kaldu tulang sapi.

Budae jjigae dengan kaldu sapi yang dalam dan pedas, dibuat dengan menambahkan bakso sapi dan kimchi daun bawang ke dalam kaldu sandung lamur yang direbus selama 8 jam.