Ttukdak Hyung Katsu Suwok
Resep katsu unik yang dibuat dari babi panggang lembut dengan ramuan herbal dan bumbu rempah, kemudian dilapisi tepung dan digoreng hingga renyah.
Bahan yang dibutuhkan 3 porsi
Resep
Tips memasak
- Gunakan babi pangkal beku impor berkualitas dengan harga terjangkau karena bumbu dan rempah yang banyak digunakan akan menutupi rasa daging kurang baik.
- Jangan menggoreng daging saat masih panas karena daging akan mudah hancur; pastikan daging benar-benar dingin dan padat setelah didinginkan di kulkas.
- Karena babi pangkal memiliki kadar lemak tinggi, sangat disarankan menyantapnya dengan wasabi yang pedas agar rasanya lebih segar dan seimbang.
Direkomendasikan untuk
- Penggemar hidangan daging unik yang renyah dari luar dan lembut dari dalam seperti suwok.
- Penggemar menu trendi yang ingin mencoba versi rumahan dengan babi pangkal beku berkualitas dan harga terjangkau.
- Penggemar kombinasi pedas dan gurih antara wasabi dan gorengan.
Belanja bahan di Coupang(Iklan)
Sudah mencoba memasaknya?
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Pengalaman memasak Anda membantu semua orang menemukan resep yang lebih tepercaya.
Memuat penilaian masak…









