Ttukdak Hyung's Perut Babi Rebus Kecap

Perut babi dilapisi tepung kentang dan digoreng hingga keemasan, lalu direbus dengan bawang putih utuh dan bawang bombay dalam bumbu Jin-ganjang — lauk pendamping nasi yang sempurna.

Bahan yang dibutuhkan 2 porsi

Resep

Tips memasak

  • Dalam wajan bekas perut babi, tambahkan 10 siung bawang putih utuh, 3 sendok makan soju, 6 sendok makan Jin-ganjang, 3 sendok makan sirup oligosakarida (oligodang), dan 1 sendok makan gochugaru, lalu aduk rata.
  • Tumis cepat dengan api besar agar lapisan tepung yang renyah tidak menjadi lembek.

Direkomendasikan untuk

  • Mereka yang mencari hidangan perut babi yang cocok sebagai lauk nasi dan camilan minum.
  • Mereka yang menikmati perut babi direbus dalam bumbu kecap manis dan asin.
  • Mereka yang ingin membuat hidangan perut babi yang mengesankan dengan bahan sederhana.

Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?

Memuat penilaian masak…

Ulasan setelah memasak

Belum ada ulasan. Jadilah yang pertama.

  1. Maeil Matna Perut Babi Kecap Asin20 mntMudahMeat & mains
  2. Ttukdak Hyung Saus Jajang Babi Panggang25 mntSedangMeat & mains
  3. This Man's Cook Babi Kecil Braised25 mntSedangMeat & mains
  4. Kim Jin-soon Cheongju Soy Sauce Pork Belly15 mntMudahMeat & mains
  5. This Man's Cook's Babi Kecil yang Direbus dengan Sikhye20 mntMudahMeat & mains
  6. Suyuk Perut Babi Kecap Ssanghwatang ala Kim Jin-soon35 mntMudahMeat & mains
  7. Solo Cooking God Nasi Babi Panggang Kecap15 mntMudahRice bowls
  8. Ttukdak Hyung's Babi Perut Kecap35 mntMudahdrinking snack
  9. Lee Yeon-bok's Nasi Babi Panggang20 mntMudahRice bowls
  10. Solo Cooking God Sate Daging Babi Doenjang45 mntSedangMeat & mains