Ttukdak Hyung Saus Jajang Babi Panggang

Tips memasak 💡

• Sauce jajang harus ditumis perlahan dengan api kecil agar tidak gosong dan rasa gurih khasnya tetap terjaga.
• Larutan tepung kanji jangan ditambahkan sekaligus karena bisa menggumpal; tambahkan sedikit demi sedikit hingga mencapai kekentalan yang diinginkan.
• Menambahkan jahe saat memanggang babi akan membantu menghilangkan aroma amis khas daging babi secara sempurna.

Direkomendasikan untuk 🙋

• ⭐orang yang ingin membuat hidangan baru dan mengenyangkan dari sisa babi panggang.
• ⭐penggemar masakan berbasis saus jajang yang gurih dan berat.
• ⭐keluarga yang membutuhkan lauk enak untuk dicampur langsung ke nasi.