Rolade daging yang terbuat dari daging babi cincang dan sayuran tumis dibungkus dengan kertas beras, lalu digoreng dalam minyak panas hingga renyah dan kenyal, disajikan dengan saus kecap mustard

Camilan unik dengan tekstur luar renyah dan dalam kenyal, terbuat dari tahu ikan, daun kemangi, jamur pangyee yang dibalut kertas beras lalu dipanggang di wajan