Sung Si Kyung's Rice Paper Seaweed Rolls
Alih-alih adonan gorengan, gulungan rumput laut buatan tangan ini dibungkus dengan kertas beras sehingga menghasilkan tekstur yang sangat renyah dan kenyal dengan bagian luar yang renyah dan bagian dalam yang lembap, menggunakan lebih sedikit minyak.
Bahan yang dibutuhkan 2 porsi
Resep
Tips memasak
- Kertas beras menjadi sangat lengket saat basah, jadi jika bersentuhan di wajan bisa sobek; pastikan untuk memberi jarak.
- Buang air sebanyak mungkin dari soun sebelum dibumbui untuk mencegah kertas beras menjadi lembek dan pecah atau menyebabkan percikan minyak.
- Jika isian soun terlalu penuh, sisi-sisinya bisa pecah, jadi sesuaikan jumlahnya menjadi porsi sekali gigit dan gulung rapi untuk menjaga bentuk yang cantik.
Direkomendasikan untuk
- Mereka yang menginginkan tekstur yang sangat renyah dan bersih, bukan rasa berat dari campuran tepung goreng dan lapisan adonan tebal.
- Mereka yang ingin merasakan pesona tekstur kertas beras yang sangat renyah dan kenyal.
- Mereka yang ingin menyajikan camilan goreng ala jajanan kaki lima Korea buatan sendiri yang digulung rapi dan berkualitas tinggi di meja.
Belanja bahan di Coupang(Iklan)
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Memuat penilaian masak…
Ulasan setelah memasak
Belum ada ulasan. Jadilah yang pertama.
Anda mungkin juga suka
- Ttukdak Hyung Rice Paper Spring Rolls
- Striker Chef's Rice Paper Cheese Gimmari
- Solo Cooking God membuat Gim Bugak Berbahan Kertas Beras
- Raisupeipeo Gimbap Okjubu
- Seungwoo Dad: Makanan Ringan Rol Tahu Ikan dengan Kertas Beras
- Gulungan Spam Rice Paper ala Seungwoo Dad
- Kreasi Kim Dae-seok: Pangsit Kulit Beras
- Solo Cooking God Tteokbokki Kulit Beras Keju
- Ttukdak Hyung Sate Ayam dengan Kertas Beras
- This Man's Cook Tteokbokki Kertas Beras Roze
