Bahan utama
tulang daging sapi bagian pendeklemak dagingbawang daun hijaubawang putihkecap asingulaminyak wijenbawang daunkertas berasminyak sayurwijen sangraimononatrium glutamat
Striker Chef Nasi Goreng Kecil Daging Rendang
Rimpel nasi goreng dibentuk seperti dodol, dibungkus dengan adonan daging, lalu dipanggang hingga memiliki tekstur luar renyah dan dalam kenyal yang unik.
Bahan yang dibutuhkan 2 porsi
Resep
Tips memasak
- Setelah membuat adonan daging, simpan sebentar di kulkas untuk istirahat (stabilisasi), agar saat membungkus dan membentuk tidak mudah rusak atau pecah.
- Karena adonan sudah mengandung kecap dan gula, hindari memasak dengan api besar karena bagian luar bisa cepat gosong sebelum bagian dalam matang. Gunakan api sedang terus-menerus selama proses memanggang.
Direkomendasikan untuk
- Anda yang ingin mencoba tekstur unik yang lebih kenyal dan renyah dibandingkan rendang biasa.
- Anda yang ingin menggunakan sisa nasi goreng di rumah menjadi hidangan utama yang berbeda dan terasa mewah.
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Memuat penilaian masak…
Ulasan setelah memasak
Belum ada ulasan. Jadilah yang pertama.
Anda mungkin juga suka
- Seonkyoung Longest Tteokbokki Kertas Beras
- Striker Chef's Rice Paper Cheese Gimmari
- Ttukdak Hyung Rice Paper Chili Udang
- Ttukdak Hyung Sate Ayam dengan Kertas Beras
- Kreasi God Masak Sendiri: Pangsit Berlapis Kertas Beras
- Solo Cooking God Tteokbokki Kulit Beras Keju
- Okjubu Long Rice Paper Ssam
- Sung Si Kyung's Rice Paper Seaweed Rolls
- Kreasi Kim Dae-seok: Pangsit Kulit Beras
- Seungwoo Dad: Makanan Ringan Rol Tahu Ikan dengan Kertas Beras
