Steak Leher Babi ala Chinese Cuisine Witch

Name: Steak Leher Babi ala Chinese Cuisine Witch
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2 servings
Cuisine: Korean
Ingredients: 1 potong leher babi; 2 cabai; 1 sdm soju; 1/2 cangkir susu; 4 sdm mustard

Ini adalah steak yang dibuat dengan memanggang leher babi hingga keemasan dan disajikan dengan saus rahasia yang terbuat dari susu dan mustard.

15 mnt Kesulitan Mudah Meat & mains

Bahan utama

Leher babiCabaiSusuMustardSoju

Tag

Pesta di Rumah Hiburan Masakan Akhir Pekan

Resep lengkapResep singkat

Bahan yang dibutuhkan 2 porsi

Belanja bahan di Coupang(Iklan)

Leher babi Cabai Susu Mustard

Striker Chef Strawberry Salsa Steak

Hidangan kreatif yang menghadirkan steak daging babi panggang beraroma mentega dan gurih, disajikan dengan salsa stroberi buatan sendiri yang segar, manis, dan sedikit pedas.

20 mntMudahMeat & mains

daging babi bagian perutgaram bumbumentega gheestroberilada merah

hidangan unikBabiPesta Rumahan

Steak Leher Babi Manis-Pedas Jung Ho-young

Steak leher babi yang empuk, dipanggang dengan reaksi Maillard gurih dan diakhiri dengan saus teriyaki serbaguna serta kekayaan mentega, terinspirasi dari gaya Seogae & Cook.

25 mntSedangMeat & mains

daging leher babibawang daunbawang putihtomat cerikol

saus teriyakihidangan dagingacara rumahan

1 potong leher babi

2 cabai

1 sdm soju

1/2 cangkir susu

4 sdm mustard

Resep

Bumbui leher babi dengan garam dan merica.
Panaskan minyak di wajan dan letakkan leher babi dan cabai bersamaan.
Saat daging setengah matang, tuangkan soju di atasnya untuk menghilangkan bau tidak sedap.
Setelah daging matang sepenuhnya, pindahkan ke piring dan sisihkan.
Tambahkan susu dan mustard ke wajan dan didihkan.
Bumbui saus dengan garam, merica, dan gula, lalu didihkan hingga mengental.
Sajikan saus yang sudah jadi bersama leher babi panggang.

Bumbui leher babi dengan garam dan merica.
Panaskan minyak di wajan dan panggang leher babi dan cabai hingga keemasan.
Campurkan susu, mustard, gula, dll., lalu didihkan untuk membuat saus, kemudian sajikan bersama.

Tips memasak

Saat memanggang daging, menambahkan soju secara efektif menghilangkan bau khas yang tidak sedap dari daging babi.
Jika saus terlalu encer, didihkan sedikit lebih lama hingga mencapai kekentalan yang diinginkan.
Jika tidak memiliki susu, Anda bisa menggantinya dengan susu kedelai, tetapi karena susu kedelai mengandung gula, Anda perlu menyesuaikan jumlah gula.

Direkomendasikan untuk

Mereka yang mencari hidangan utama yang hemat untuk pesta di rumah.
Mereka yang ingin belajar saus serbaguna yang cocok dengan berbagai hidangan daging.

This Man's Cook Steak Leher Babi

Hidangan pesta rumahan hemat yang menampilkan leher babi tebal yang disayat pola silang, dipanggang hingga empuk, dan disajikan dengan saus bawang manis gurih serta salad daun bawang renyah.

40 mntSedangMeat & mains

leher babiirisan daun bawangsiung bawang putih utuhtomat ceribawang bombai

pesta rumahanhidangan daginghemat

Steak Bahu Babi Kim Dae-seok

Steak untuk pesta rumahan menggunakan daging bahu babi yang dilapisi tepung agar tetap juicy, disajikan dengan saus spageti tomat rahasia yang memberikan rasa dalam dan gurih.

30 mntSedangMeat & mains

daging bahu babibawang putihwortelbawang bombaitomat ceri

pesta rumahanhidangan penyambutan tamuhidangan istimewa

Raymon Kim's Steak Dada Babi

Steak dada babi tebal yang diasinkan dengan rempah-rempah dan digoreng hingga berkulit, disajikan dengan saus kental dan creamy yang terbuat dari krim kental dan kaldu ayam menggunakan wajan yang sama untuk memasak daging.

30 mntSedangMeat & mains

daging dada babiketumbarbubuk paprikabubuk bawang putihbawang bombai

BaratPesta rumahanHidangan daging

Ttukdak Hyung Steak Daging Bahu Apel Krim

Steak daging bahu utuh yang dimasak dengan tekstur luar renyah dan dalam lembut di air fryer, ditambahkan apel manis, krim segar, dan mustard biji utuh untuk hasil akhir yang mewah.

45 mntMudahMeat & mains

daging babi bahujamur shiitakebawang putih utuhmentegabawang bombai

Pesta Rumahanhidangan unikuntuk tamu

Steak Leher Babi ala Chinese Cuisine Witch

Bahan utama 🥩

Tag 🏷️

Bahan yang dibutuhkan 🛒2 porsi