Gamjatang ala Seonkyoung Longest

Tips memasak 💡

• Merebus tulang leher babi selama 5 menit sebelum dimasak akan menghilangkan darah dan kotoran, sehingga menghasilkan kaldu yang lebih bersih rasanya.
• Mencampur 1/3 pasta bumbu ke dalam sawi putih terlebih dahulu memungkinkan daun menyerap rasa secara mendalam, menambah kedalaman rasa pada hidangan.

Direkomendasikan untuk 🙋

• ⭐Mereka yang ingin membuat gamjatang tradisional yang kaya dan lezat di rumah.
• ⭐Mereka yang mencari hidangan sup dengan rasa mendalam untuk menjamu tamu atau makan akhir pekan yang istimewa.