Mi Jjajang Ramyun dengan Telur Rebus dan Daging Babi ala Aha Bujang
Jjajang ramyun premium dengan topping tumisan daging babi asli dan telur rebus bersih tanpa cuka.
Bahan yang dibutuhkan 1 porsi
Resep
Tips memasak
- Saat menumis daging giling, tambahkan 3 sdm air di awal agar daging terpisah menjadi butiran individu, bukan menggumpal.
- Saat membuat telur rebus, jangan tambahkan garam atau cuka. Biarkan telur matang perlahan dalam air yang tidak mendidih agar putih telur bersih.
Direkomendasikan untuk
- Mereka yang ingin meningkatkan jjajang ramyun biasa menjadi hidangan gan-jjajang ala restoran Cina.
- Mereka yang ingin membuat telur rebus sempurna di rumah dengan mudah tanpa mesin sous vide.
Belanja bahan di Coupang(Iklan)
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Memuat penilaian masak…
Ulasan setelah memasak
Belum ada ulasan. Jadilah yang pertama.