Ttukdak Hyung Babi Kepala Rebus
Resep makanan ringan yang sangat hemat biaya menggunakan daging kepala babi siap beli, dikukus dengan bawang daun dan soju agar tetap lembut tanpa bau amis, disajikan dengan saus kecap wijen yang gurih dan khas.
Bahan yang dibutuhkan 5 porsi
Resep
Tips memasak
- Bagian lidah (daging lidah) memiliki tekstur yang enak, namun jika tidak dibersihkan dari kulitnya, bisa terasa keras dan berbau amis, jadi harus dibersihkan dengan pisau sebelum dimasak.
- Jangan mengukus daging terlalu lama karena bagian lemak akan menjadi terlalu lunak dan teksturnya menurun, jadi waktu ideal hanya 10 menit saja.
Direkomendasikan untuk
- Anda yang mencari hidangan daging untuk banyak orang dengan biaya hanya sekitar 20 ribu won.
- Anda yang ingin menikmati rebusan daging kepala babi tanpa bau amis khas, dalam gaya rebusan yang bersih dan lembut.
- Anda yang menyukai kombinasi saus wijen gurih dan pedas ala restoran ikan atau sosis khas wilayah Jeolla.
Belanja bahan di Coupang(Iklan)
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Memuat penilaian masak…
Ulasan setelah memasak
Belum ada ulasan. Jadilah yang pertama.
Anda mungkin juga suka
- Dwaeji Gukbap (Sup Bab Babi Kepala) ala Aha Bujang
- This Man's Cook: Daging Babi Steamed dengan Ramuan Bunga Ganda
- Solo Cooking God's Suyuk Daging Babi Yogurt
- Seungwoo Dad Resep Babi Kuah Tanpa Air
- Ttukdak Hyung Sup Kuali Beras Daging Babi Suwir
- Suyuk Babi Ssanghwa ala School Chef
- This Man's Cook Memasak Daging Babi dengan Makgeolli
- Sup Daging Sapi dan Daun Bawang Besar ala Lee Hye-jung
- Ttukdak Hyung Soto Daging Babi Kepala Tiga Campuran
- Mi Jjajang Ramyun dengan Telur Rebus dan Daging Babi ala Aha Bujang
