Cumi yang sudah dibersihkan dibalut di atas lidi kayu, dilumuri saus pedas manis kecap cabai, lalu dipanggang dalam oven udara panas sebagai makanan ringan ala warung pinggir jalan

Cumi segar yang dicampur dengan kol dan cabai hijau pedas, digoreng dalam bumbu pedas yang kaya rasa, disajikan secara meriah dan menggugah selera.