Ttukdak Hyung Hidangan Cumi Putih
Cumi yang sudah dibersihkan dibalut di atas lidi kayu, dilumuri saus pedas manis kecap cabai, lalu dipanggang dalam oven udara panas sebagai makanan ringan ala warung pinggir jalan
Bahan yang dibutuhkan 2 porsi
Resep
Tips memasak
- Jika ingin rasa lebih pedas dan tajam, gunakan cabai hijau (cabai rawit) sebagai pengganti bubuk cabai merah biasa saat membuat saus.
- Saat membungkus cumi di lidi kayu, pastikan dibalut rapat dan kencang agar saat dipanggang tidak lepas karena kontraksi daging cumi.
Direkomendasikan untuk
- Orang-orang yang ingin menikmati hidangan cumi bakar bergaya warung pinggir jalan atau pasar malam di rumah dengan tampilan mewah.
- Penggemar cumi bakar kenyal dengan rasa pedas manis yang kuat dan gurih.
Belanja bahan di Coupang(Iklan)
Sudah mencoba memasaknya?
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Pengalaman memasak Anda membantu semua orang menemukan resep yang lebih tepercaya.
Memuat penilaian masak…









