Raymon Kim's Ramen Gurita Bulgogi Berkemah
Hidangan mewah yang dinikmati di tempat berkemah, ramen hot pot ini dimasak dengan kaldu bulgogi sapi kaya, kimchi fermentasi, dan gurita utuh untuk rasa dalam dan gurih yang mendalam.
Bahan yang dibutuhkan 3 porsi
Resep
Tips memasak
- Untuk hot pot di atas api unggun, beri sedikit lebih manis dan asin pada bulgogi sapi—tambahkan 1 sendok teh gula dan 1 sendok teh kecap asin tambahan, karena kaldu tambahan akan ditambahkan nanti.
- Jangan tuangkan semua kaldu sekaligus—tambahkan secara bertahap saat memasak dan saat menambahkan mie ramen agar rasa tetap dalam dan bahan tidak menjadi lembek.
- Jika hidangan terasa terlalu datar saat dimasak, tambahkan sisa air marinasi bulgogi daripada jus kimchi untuk menjaga rasa kaya daging tanpa mengubahnya menjadi sup kimchi.
Direkomendasikan untuk
- Orang-orang yang mencari hot pot berat dan istimewa alih-alih mie instan biasa di tempat berkemah.
- Pecinta yang ingin menikmati rasa umami kaya dari kaldu sapi dan rasa segar laut dalam satu hidangan.
- Siapa pun yang mencari makanan berani dan memuaskan yang bisa jadi camilan luar ruangan sekaligus obat mabuk.
Belanja bahan di Coupang(Iklan)
Sudah mencoba memasaknya?
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Pengalaman memasak Anda membantu semua orang menemukan resep yang lebih tepercaya.
Memuat penilaian masak…









