Ttukdak Hyung Saus Udang Myeongran
Saus udang yang lembut dan gurih dengan rasa asin yang kuat, disusun berlapis-lapis di atas udang segar dan difermentasi untuk menghasilkan rasa yang sangat nikmat
Bahan yang dibutuhkan 3 porsi
Resep
Tips memasak
- Tambahkan sedikit soju saat melembutkan udang untuk menghilangkan bau amis khas laut secara efektif.
- Fermentasi selama satu hari akan membuat rasa asin dari myeongran menjadi lebih seimbang dan daging udang menjadi lebih kenyal dan kenyal.
- Saus udang yang telah difermentasi bisa langsung dimakan dengan nasi putih, atau bisa juga dipanggang sedikit di atas api untuk dibuat seperti sushi yang lezat.
Direkomendasikan untuk
- Anda yang ingin mencoba variasi saus fermentasi yang berbeda dari saus udang biasa atau saus udang berbumbu.
- Anda yang ingin menikmati rasa gurih dan asin dari myeongran serta tekstur kenyal dari udang secara bersamaan.
Belanja bahan di Coupang(Iklan)
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Memuat penilaian masak…
Ulasan setelah memasak
Belum ada ulasan. Jadilah yang pertama.
Anda mungkin juga suka
- Ttukdak Hyung's Udang Marinasi Kecap Asin
- Kim Dae-seok: Saus Kecap Tepung Udang
- Ttukdak Hyung Saus Udang Rasa Pedas
- Jung Ho-young's Udang Marinasi Kecap
- Udang Marinasi Kecap Super Simpel ala Aha Bujang
- Jung Ho-young's Udang Marinasi Pedas Manis
- Udang Marinasi Kecap ala Kim Jin-soon
- Lee Won-il's Udang Marinasi Kecap
- Seasoned Soy-Marinated Shrimp ala Aha Bujang
- Okjubu Saus Kecap Udang
