Jung Ho-young's Udang Marinasi Pedas Manis

Hidangan udang sederhana, kenyal, pedas-manis yang terbuat dari udang segar, direkomendasikan oleh koki Jepang ternama Jung Ho-young. Hidangan sampingan lezat ini sangat cocok untuk melahap sebowl nasi dalam waktu singkat.

🙋 Direkomendasikan untuk

  • Mereka yang lebih suka rasa lebih pedas dan berani dibandingkan udang kecap tradisional
  • Pecinta masakan rumahan yang ingin menikmati salad seafood berkualitas tinggi dengan mudah
  • Siapa pun yang suka mengoleskan setiap tetes bumbu marinasi ke atas nasi untuk rasa maksimal

Bahan yang dibutuhkan 🛒2 porsi

  • udang
  • bubuk cabai merah
  • kecap asin premium
  • sirup jagung
  • bawang daun
  • jahe
  • bawang putih
  • bawang bombai
  • minyak wijen

Resep 🍳

  1. Periksa sumber asli Jung Ho-young's Today Cooking Kitchen Caden untuk takaran dan persiapan yang tepat.
  2. Siapkan bahan utama: udang, bubuk cabai merah, kecap asin premium, sirup jagung, bawang daun, jahe, bawang putih, bawang bombai.
  3. Masak sesuai urutan sumber sambil menyesuaikan api, kelembapan, dan bumbu seperlunya.
  4. Selesaikan saat Udang Marinasi Pedas Manis matang sempurna lalu sajikan segera.
  1. Siapkan udang, bubuk cabai merah, kecap asin premium, sirup jagung, bawang daun, jahe, bawang putih, bawang bombai.
  2. Masak sesuai urutan sumber dan sesuaikan bumbu sesuai selera.
  3. Sajikan Udang Marinasi Pedas Manis setelah semua bahan matang.

Tips memasak 💡

  • Gunakan sumber asli Jung Ho-young's Today Cooking Kitchen Caden untuk takaran dan petunjuk visual yang akurat.
  • Kecilkan api secara bertahap jika saus atau bumbu mulai lengket.

Ttukdak Hyung Saus Udang Rasa Pedas

Resep saus udang buatan rumahan yang lezat dan pedas dengan rasa gurih, menggunakan udang beku besar sebagai pengganti udang segar yang mahal. Udang beku dilarutkan secara bersih dengan soju, lalu dicampur dalam bumbu pedas manis asin khas yang sangat menggugah selera.

20mntMudahside dish
udang bekusojububuk cabai merahkecap asin berkualitas tinggijahe
makanan pembantu nasilauk pauksambal buatan rumahan

Okjubu Saus Kecap Udang

Saus kecap udang super sederhana yang dibuat hanya dalam satu hari dengan mencampurkan kecap rasa siap pakai dan air dalam perbandingan emas.

10mntMudahside dish
Udang siap olahKecap rasa OkjubuBawang bombaiBawang putihCabai hijau
Sangat sederhanaPelengkap nasiResep udang

Ttukdak Hyung's Saus Kecap Tumis Udang

Sebuah saus kecap udang yang gurih, direndam dengan udang segar, bawang bombai, lemon, dan cabai hijau untuk rasa umami yang kaya.

30mntSedangside dish
udangbawang bombailemonbawang putih cincangdaun bawang
everyday side dishrice-friendlysuper easy

Lee Won-il Saus Tepung Kecap

Resep saus tepung kecap sederhana yang menghadirkan tekstur kenyal dan rasa gurih dalam satu waktu, menggunakan udang beku yang sudah dikupas kulitnya

20mntMudahside dish
udangkecap asingulamirinjus apel
super easyeveryday side dishall-purpose sauce

Jung Ho-young's Terasi Udang

Terasi udang matang yang dibuat dengan mencampurkan kecap asin, gula, soju, dan mirin, lalu diinfuskan rasa dalam dari bawang putih, bawang bombai, dan cabai hijau setelah didinginkan secara menyeluruh.

40mntMudahside dish
udangkecap asinsojumirinbawang putih
pencuri nasilauk beratbuatan rumah

Sauce Bumbu Kerang Kecil ala Solo Cooking God

Sauce bumbu kerang kecil yang pedas dan asam, cocok disajikan dengan nasi putih hangat, sangat ideal untuk dicampur dan dimakan dengan cepat diaduk.

15mntMudahside dish
kerang kecilbawang bombaibawang daun hijaubawang siungkecap asin
pencuri nasilauk pendampingsangat sederhana