Ttukdak Hyung's Sup Kecap Kedelai Gaya Jongno
Sup kecap kedelai yang kaya dan asam dibuat dari kaldu sayuran dari parutan lobak dan bawang bombai, daging sapi cincang dan jamur shiitake yang digoreng, kemudian direbus bersama kecap kedelai, kimchi, dan tahu.
Bahan yang dibutuhkan 1 porsi
Resep
Tips memasak
- Kecap kedelai memiliki tingkat keasinan yang berbeda-beda tergantung merek—tambahkan secara bertahap dan cicipi saat memasak.
- Memarut lobak membantu mengurangi sensasi berat atau berminyak pada sup kecap kedelai.
Direkomendasikan untuk
- Orang-orang yang ingin membuat sup seperti sup kecap kedelai gaya Jongno dengan rasa mendalam dan bahan yang melimpah yang cocok sempurna dengan nasi.
- Orang yang menyukai kaldu yang jernih tanpa rasa berminyak meskipun menggunakan daging sapi cincang, tahu, dan kecap kedelai.
- Mereka yang ingin menikmati sup kecap kedelai yang kental, gurih, dan sedikit pedas sebagai hidangan yang mengenyangkan dan memuaskan.
Belanja bahan di Coupang(Iklan)
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Memuat penilaian masak…
Ulasan setelah memasak
Belum ada ulasan. Jadilah yang pertama.
Anda mungkin juga suka
- Sup Cheonggukjang Kimchi Woosamgyeop ala Aha Bujang
- Sup Doenjang-jjigae Kerang dengan Cheonggukjang ala Aha Bujang
- Baek Jong-won Sup Kedelai Putih dengan Ikan Teri
- Masakan Sup Kecap Kedelai oleh This Man's Cook
- Ttukdak Hyung's Dakbokkeumtang Bawang Putih Gaya Jongno
- Ttukdak Hyung Premium Tempeh
- Kim Jin-soon Cheonggukjang
- Cheonggukjang ala Okjubu
- Sung Si-kyung's Kimchi Cheonggukjang
- Kim Dae-seok: Sup Daging Babi Cheonggukjang
