Okjubu's Sup Kecap Kedelai

Sup kaya dan gurih dengan daging babi dan lobak segar, menghadirkan kaldu yang sangat memuaskan

🙋 Direkomendasikan untuk

  • Mereka yang mencari hidangan berbasis kaldu yang dalam dan otentik
  • Orang yang mencari resep sup sampingan lezat dan tidak mudah gagal

Bahan yang dibutuhkan 🛒2 porsi

  • daging babi
  • kecap kedelai
  • lobak
  • tahu
  • bawang daun
  • cabai hijau
  • cabai merah
  • kaldu tulang sapi
  • bubuk cabai merah
  • bawang putih
  • kecap asin ringan

Resep 🍳

  1. Periksa sumber asli Okjubu untuk takaran dan persiapan yang tepat.
  2. Siapkan bahan utama: daging babi, kecap kedelai, lobak, tahu, bawang daun, cabai hijau, cabai merah, kaldu tulang sapi.
  3. Masak sesuai urutan sumber sambil menyesuaikan api, kelembapan, dan bumbu seperlunya.
  4. Selesaikan saat Sup Kecap Kedelai matang sempurna lalu sajikan segera.
  1. Siapkan daging babi, kecap kedelai, lobak, tahu, bawang daun, cabai hijau, cabai merah, kaldu tulang sapi.
  2. Masak sesuai urutan sumber dan sesuaikan bumbu sesuai selera.
  3. Sajikan Sup Kecap Kedelai setelah semua bahan matang.

Tips memasak 💡

  • Gunakan sumber asli Okjubu untuk takaran dan petunjuk visual yang akurat.
  • Kecilkan api secara bertahap jika saus atau bumbu mulai lengket.
YouTube

Ttukdak Hyung Cheonggukjang

Sup ikan teri yang diseduh dalam waktu lama, dengan lobak yang dihaluskan menggunakan blender sebagai dasar, memberikan rasa segar dan gurih yang mendalam, seperti sup tradisional dari restoran ternama.

20mntSedangSoups & stews
bubuk ikan terilobakkimchi segarjamur enokijamur shiitake
gurihmasakan kuahpelengkap nasi
YouTube

Baek Jong-won Sup Kedelai Putih dengan Ikan Teri

Sup ini dibuat dengan dasar ikan teri dan kimchi segar seperti sup kimchi, memberikan rasa segar yang ringan, lalu dicampurkan dengan kedelai putih yang kaya sehingga menghasilkan rasa gurih yang lembut dan dalam.

20mntMudahSoups & stews
kedelai putihikan terikimchibawang bombaybawang daun
super easybrothy dishhome meal
YouTube

Ttukdak Hyung Premium Tempeh

Sup rahasia segar yang dibuat dari wortel dan sayuran halus yang dihaluskan, ditambah rasa daging sapi dan jamur shiitake untuk sup tempeh premium.

20mntSedangSoups & stews
Korean radishoniongarliccheongyang chilishiitake mushroom
masakan rumahansupmakanan sehat
YouTube

Yoon Joomo Miderdok Chunggukjang

Chunggukjang premium yang diisi dengan miderdok segar yang meledakkan aroma laut, disajikan di atas kaldu tenderloin sapi yang kaya, rasa umami mendalam, dan tepung kedelai panggang khusus.

35mntSedangMeat & mains
chunggukjangjipdoenjangtenderloin sapimiderdokwortel
suphot potmasakan rumahan
YouTube

Baek Jong-won: Jajan Kedelai yang Bersih dan Gurih

Jajan kedelai yang bersih dengan rasa gurih maksimal, dengan memanaskan jajan kedelai terlebih dahulu dalam minyak wijen untuk menghilangkan rasa pahitnya

20mntMudahSoups & stews
tofuonionzucchinigreen onionsoybean paste
savory tastehome mealbrothy dish
YouTube

Baek Jong-won Sup Kentang

Sup kentang sederhana yang lezat dengan kentang rebus dan bawang bombai yang digoreng, dihaluskan bersama susu hingga teksturnya halus dan creamy.

20mntMudahSoups & stews
KentangBawang bombaiSusuMentega
sederhanamasakan rumahansup