Bahan utama
daging babicheonggukjanglobaktahudaun bawangcabai hijaucabai merahkaldu tulang sapibubuk cabaibawang putihkecap asin Korea
Cheonggukjang ala Okjubu
Sup cheonggukjang dengan daging babi dan lobak yang memberikan kaldu dalam dan gurih yang luar biasa.
Bahan yang dibutuhkan 2 porsi
Resep
Tips memasak
- Menumis daging babi terlebih dahulu dengan bumbu cheonggukjang akan menghilangkan bau amis daging dan memperdalam cita rasa.
- Anda bisa menggunakan air cucian beras atau kaldu ikan teri sebagai pengganti kaldu tulang sapi untuk rasa yang lebih segar dan bersih.
Direkomendasikan untuk
- Bagi mereka yang ingin menikmati hidangan berkuah otentik yang dalam dan gurih.
- Bagi mereka yang mencari resep stew yang sempurna sebagai pendamping nasi (bikin nagih).
Belanja bahan di Coupang(Iklan)
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Memuat penilaian masak…
Ulasan setelah memasak
Belum ada ulasan. Jadilah yang pertama.
Anda mungkin juga suka
- Kim Jin-soon Cheonggukjang
- Ttukdak Hyung Cheonggukjang
- Sup Doenjang-jjigae Kerang dengan Cheonggukjang ala Aha Bujang
- Baek Jong-won Sup Kedelai Putih dengan Ikan Teri
- Cheonggukjang Jjigae Ala Restoran ala Aha Bujang
- Ttukdak Hyung Premium Tempeh
- Sung Si-kyung's Kimchi Cheonggukjang
- Kim Dae-seok: Sup Daging Babi Cheonggukjang
- Masakan Sup Kecap Kedelai oleh This Man's Cook
- Yoon Joomo's Sup Kacang Kedelai Biji Adas
