Ttukdak Hyung's Japanese-Style Pudding Gyeranjjim
Kukus telur ala Jepang selembut puding, dibuat dengan mengukus telur yang dicampur dengan kaldu yang diinfus kombu dan katsuobushi
Bahan yang dibutuhkan 2 porsi
Resep
Tips memasak
- Tambahkan 2g kombu dan 2g katsuobushi ke dalam 300ml air mendidih, lalu biarkan meresap.
- Tutup dengan aluminium foil, letakkan dalam kukusan, dan kukus selama 20 menit.
Direkomendasikan untuk
- Mereka yang menyukai tekstur lembut seperti puding yang meleleh di mulut.
- Mereka yang ingin menikmati hidangan telur yang manis dan gurih sebagai camilan atau hidangan penutup.
- Mereka yang ingin mencoba gyeranjjim yang menonjolkan umami dari kombu dan katsuobushi.
Belanja bahan di Coupang(Iklan)
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Memuat penilaian masakβ¦
Ulasan setelah memasak
Belum ada ulasan. Jadilah yang pertama.
Anda mungkin juga suka
- Japanese-Style Pudding Gyeranjjim ala Aha Bujang
- This Man's Cook Puding Telur Gaya Jepang
- Kastard Telur Gaya Puding ala Kim Dae-seok
- Puding Telur Gaya Jepang oleh Jung Ho-young
- Seungwoo Dad Puding Telur Kukus
- Ttukdak Hyung Puding Telur Kukus
- Solo Cooking God membuat Gyeran-jjim Puding Microwave
- Kim Dae-seok's Craymi Pudding Egg Custard
- Maeil Matna Puding Gyeranjjim Microwave
- Puding Custard Jepang ala Seonkyoung Longest
