Ttukdak Hyung's Japanese-Style Pudding Gyeranjjim
Kukus telur ala Jepang selembut puding, dibuat dengan mengukus telur yang dicampur dengan kaldu yang diinfus kombu dan katsuobushi
Bahan yang dibutuhkan 2 porsi
Resep
Tips memasak
- Tambahkan 2g kombu dan 2g katsuobushi ke dalam 300ml air mendidih, lalu biarkan meresap.
- Tutup dengan aluminium foil, letakkan dalam kukusan, dan kukus selama 20 menit.
Direkomendasikan untuk
- Mereka yang menyukai tekstur lembut seperti puding yang meleleh di mulut.
- Mereka yang ingin menikmati hidangan telur yang manis dan gurih sebagai camilan atau hidangan penutup.
- Mereka yang ingin mencoba gyeranjjim yang menonjolkan umami dari kombu dan katsuobushi.
Belanja bahan di Coupang(Iklan)
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Memuat penilaian masak…
Ulasan setelah memasak
Belum ada ulasan. Jadilah yang pertama.
Anda mungkin juga suka
- Japanese-Style Pudding Gyeranjjim ala Aha Bujang
- This Man's Cook Puding Telur Gaya Jepang
- Kastard Telur Gaya Puding ala Kim Dae-seok
- Puding Telur Gaya Jepang oleh Jung Ho-young
- Seungwoo Dad Puding Telur Kukus
- Ttukdak Hyung Puding Telur Kukus
- Solo Cooking God membuat Gyeran-jjim Puding Microwave
- Kim Dae-seok's Craymi Pudding Egg Custard
- Maeil Matna Puding Gyeranjjim Microwave
- Puding Custard Jepang ala Seonkyoung Longest
