Solo Cooking God membuat Gyeran-jjim Puding Microwave
Saring melalui saringan untuk menghilangkan gelembung udara, lalu panaskan secara bertahap di microwave tanpa menggunakan ttukbaegi agar mendapatkan gyeran-jjim puding yang sangat lembut, empuk, dan bergoyang.
Bahan yang dibutuhkan 2 porsi
Resep
Tips memasak
- Jika Anda memanaskan selama 6 menit sekaligus, akan terlalu matang, menyebabkan permukaannya menjadi kering dan berpori dengan lubang. Anda harus memanaskan secara bertahap sambil memeriksa teksturnya.
- Hilangkan sebanyak mungkin gelembung permukaan dengan mengetuk wadah atau menggunakan sendok; hal ini menjamin hasil akhir yang halus seperti puding.
Direkomendasikan untuk
- Bagi yang selalu gagal atau membakar bagian bawah saat membuat gyeran-jjim ttukbaegi.
- Bagi yang lebih suka tekstur halus, lembap, seperti puding mirip chawanmushi Jepang.
Belanja bahan di Coupang(Iklan)
Sudah mencoba memasaknya?
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Pengalaman memasak Anda membantu semua orang menemukan resep yang lebih tepercaya.
Memuat penilaian masak…








