Japanese-Style Pudding Gyeranjjim ala Aha Bujang
Hidangan telur kukus yang lembut dan halus, dibuat dengan mencampur telur, air, dan kaldu ayam, lalu ditutup dengan plastik wrap untuk mencegah tetesan uap masuk, menghasilkan tekstur seperti puding.
Bahan yang dibutuhkan 2 porsi
Resep
Tips memasak
- Jika tidak menutup mangkuk dengan plastik wrap, tetesan air dari tutup kukusan akan jatuh ke campuran telur, menciptakan gelembung dan permukaan yang tidak rata.
- Saring campuran telur melalui saringan sekali untuk menghilangkan kalaza dan mendapatkan tekstur yang halus dan lembut.
Direkomendasikan untuk
- Mereka yang ingin membuat hidangan telur kukus lembut seperti puding yang mengingatkan pada chawanmushi di restoran Jepang.
- Mereka yang mencari hidangan lembut dan ringan yang cocok untuk sarapan atau sebagai lauk untuk anak-anak.
Belanja bahan di Coupang(Iklan)
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Memuat penilaian masak…
Ulasan setelah memasak
Belum ada ulasan. Jadilah yang pertama.
Anda mungkin juga suka
- Ttukdak Hyung's Japanese-Style Pudding Gyeranjjim
- Ttukdak Hyung Puding Telur Kukus
- Solo Cooking God membuat Gyeran-jjim Puding Microwave
- Puding Telur Gaya Jepang oleh Jung Ho-young
- Seungwoo Dad Puding Telur Kukus
- Kim Dae-seok's Craymi Pudding Egg Custard
- Kastard Telur Gaya Puding ala Kim Dae-seok
- Maeil Matna Puding Gyeranjjim Microwave
- This Man's Cook Puding Telur Gaya Jepang
- Puding Custard Jepang ala Seonkyoung Longest
