Ttukdak Hyung Noodles Goreng Gaya Hong Kong
Mie egg noodle yang disiapkan dengan cepat di atas api besar, dicampur dengan saus kecap khusus, sayuran segar, dan telur orak-arik, menghasilkan rasa mewah ala mie goreng gaya Hong Kong.
Bahan yang dibutuhkan 2 porsi
Resep
Tips memasak
- Egg noodle sangat tipis dan lembut sehingga mudah rusak, saat mencampur dengan saus gunakan sumpit dan aduk perlahan agar hasilnya bersih dan tidak lengket.
- Selain telur, Anda bisa menambahkan daging babi, daging sapi iris, atau udang sesuai selera untuk memberi rasa lebih kaya dan mewah.
- Gunakan kecap ikan gelap khas Tiongkok (kecap ikan 'No-chung') agar mie egg noodle mendapatkan warna coklat tua yang menggugah selera khasnya.
Direkomendasikan untuk
- orang-orang yang ingin merasakan rasa mie goreng gurih dan kenyal seperti di pasar malam luar negeri di rumah.
- pencinta masakan Tiongkok yang ingin mencoba variasi mie berbeda dari jajanan zha jiang atau jian pang, dengan rasa ringan namun asin-gurih.
- penggemar yang ingin menghabiskan sisa sayuran di kulkas dengan cara sederhana dan lezat untuk satu kali santap.
Belanja bahan di Coupang(Iklan)
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Memuat penilaian masak…
Ulasan setelah memasak
Belum ada ulasan. Jadilah yang pertama.
Anda mungkin juga suka
- Yeo Kyung-ok's Sup Kacang Hijau Giling Gaya Guangdong
- Striker Chef Mie Goreng Telur Egg Noodle Sederhana
- Park Eun-young Egeunudeul Hoegwayuk Bokkeummyeon
- Raymon Kim's Mie Goreng Gaya Hong Kong dengan Daging Sirloin
- Striker Chef Mie Wan Tang Gaya Hong Kong
- Maeil Matna Chow Mein Sayur ala Hong Kong
- Raymon Kim's Sate Daging Bawang Gaya Hong Kong
- Park Eun-young Mie Campur Garam Hong Kong
- Ttukdak Hyung Hidangan Kerang Hong Kong Gaya Mie Renyah
- Baek Jong-won Hidangan Kerang Hong Kong
