Park Eun-young Mie Campur Garam Hong Kong

Hidangan mie dingin ala Hong Kong yang segar, memikat lidah dengan aroma bawang putih goreng gurih dan saus cuka hitam Tiongkok yang harum.

Bahan yang dibutuhkan 1 porsi

Resep

Tips memasak

  • Cuka hitam Tiongkok memiliki keasaman yang lebih lembut dibandingkan cuka biasa dan memberikan kedalaman rasa umami yang kaya—menambahkannya secara generos tidak akan membuat hidangan terlalu asam, melainkan meningkatkan rasa yang elegan.
  • Hindari panas tinggi saat menumis bawang putih, karena bisa mudah gosong dan menjadi pahit; gunakan api sedang-kecil untuk pemanggangan yang lembut dan merata.

Direkomendasikan untuk

  • Bagi mereka yang menyukai hidangan mie Tiongkok bernuansa pedas-asam yang eksotis.
  • Orang-orang yang mencari hidangan sampingan segar dan istimewa untuk merangsang nafsu makan di musim panas.

Sudah mencoba memasaknya?

Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?

Pengalaman memasak Anda membantu semua orang menemukan resep yang lebih tepercaya.

Memuat penilaian masak…
  1. Raymon Kim's Mie Goreng Gaya Hong Kong dengan Daging Sirloin20 mntSedangNoodles & bunsik
  2. Ttukdak Hyung Noodles Goreng Gaya Hong Kong15 mntMudahNoodles & bunsik
  3. Maeil Matna Chow Mein Sayur ala Hong Kong20 mntMudahNoodles & bunsik
  4. Striker Chef Mie Wan Tang Gaya Hong Kong20 mntMudahNoodles & bunsik
  5. Solo Cooking God Ramen Hangover Gaya Hong Kong Tomat10 mntSangat mudahNoodles & bunsik
  6. Ttukdak Hyung Hidangan Kerang Hong Kong Gaya Mie Renyah15 mntMudahMeat & mains
  7. Baek Jong-won Hidangan Kerang Hong Kong15 mntMudahdrinking snack
  8. Raymon Kim Kueh Kering Daging Babi Goyang Gaya Hong Kong40 mntSedangMeat & mains
  9. Park Eun-young: Hidangan Kepiting Bawang Putih Gaya Shanghai15 mntMudahMeat & mains
  10. Okjubu Sop Bihun Ayam Pedas Kecap15 mntMudahNoodles & bunsik