Bahan utama
dada ayambaking sodatepung tempuratepung rotibumbu kecap pedas khas Cajunbawang putihcabai hijaumayonessauce sambal sriracha
Ttukdak Hyung Ayam Goreng Pedas Diet dengan Cabai
Ayam dada yang direndam dalam air baking soda menjadi lembut seperti daging paha ayam, kemudian dibumbui dengan bumbu pedas dan dipanggang di oven udara untuk hasil akhir renyah dan pedas.
Bahan yang dibutuhkan 2 porsi
Resep
Tips memasak
- Baking soda membantu melunakkan struktur protein daging ayam sehingga teksturnya seperti daging paha ayam, jadi pastikan waktu perendaman benar-benar diikuti.
- Jika tidak ada bumbu kecap pedas khas Cajun, Anda bisa menggantinya dengan campuran garam herba dan bubuk cabai.
- Gunakan tepung ayam goreng khusus agar cita rasa gurih khas ayam goreng lebih terasa maksimal.
Direkomendasikan untuk
- Anda yang sedang diet namun tetap ingin merasakan ayam goreng renyah dan pedas tanpa beban kalori tinggi.
- Anda yang sudah bosan dengan masakan dada ayam yang kering dan ingin mencoba resep dada ayam yang baru dan lembut.
- Anda yang mencari camilan rumahan sehat dengan sedikit minyak dan cocok sebagai makanan malam yang sehat.
Belanja bahan di Coupang(Iklan)
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Memuat penilaian masak…
Ulasan setelah memasak
Belum ada ulasan. Jadilah yang pertama.
Anda mungkin juga suka
- Kim Jin-soon's Gochu Basasak Chicken
- Ayam Gobne Chogu Basaek ala Ttukdak Hyung
- This Man's Cook Pancake Crispy Lada Pedas
- Okjubu Ayam Pedas Crispy
- Kang Leo Rencana Makanan Steak Sapi Diet Glikemik Rendah
- Lee Yeon-bok's Yeondubu Diet
- Okonomiyaki Diet Ttukdak Hyung
- Seungwoo Dad Diet Salad Daging Paha Ayam
- Kotak Makan Siang Diet Hong Shin-ae
- Tahu Sutra Diet ala Sung Si-kyung
