Bahan utama 🥩
ayamcabai hijaubawang putihroti panggangtepung tempurabubuk karibubuk cabai merahbubuk keju parmesanbubuk peterseli
Okjubu Ayam Pedas Crispy
Ayam pedas renyah yang dimasak dalam penggorengan udara tanpa minyak
🙋 Direkomendasikan untuk
- ⭐ Orang yang ingin mendapatkan ayam renyah tanpa lemak seperti ayam goreng biasa
- ⭐ Orang yang ingin menyajikan camilan bir secara cepat di rumah
Bahan yang dibutuhkan 🛒2 porsi
- ayam (sayap atau paha) 500g
- cabai hijau 3 buah
- bawang putih cincang 1 sendok makan
- garam secukupnya
- lada secukupnya
- roti panggang 3 sendok makan
- tepung tempura 3 sendok makan
- bubuk kari 1 sendok makan
- bubuk cabai merah 1 sendok makan
- bubuk keju parmesan 1 sendok makan
- bubuk peterseli 1 sendok makan
Resep 🍳
- Tusukkan lubang-lubang pada ayam dengan garpu agar bumbu meresap merata.
- Beri garam dan lada, lalu campurkan cabai hijau cincang dan bawang putih cincang. Aduk rata dan diamkan untuk marinate.
- Dalam kantong plastik berzip, campurkan roti panggang, tepung tempura, bubuk kari, bubuk cabai merah, bubuk keju parmesan, dan bubuk peterseli untuk membuat campuran pelapis.
- Masukkan ayam yang sudah dimarinate ke dalam kantong bersama campuran pelapis, lalu kocok hingga rata agar terlapisi merata.
- Susun ayam di atas nampan penggorengan udara tanpa saling tumpang tindih.
- Panggang dalam penggorengan udara pada suhu 190 derajat hingga berwarna keemasan dan renyah di luar.
- Tusukkan lubang-lubang pada ayam dengan garpu dan beri garam serta lada.
- Campurkan cabai hijau cincang dan bawang putih cincang.
- Siapkan campuran pelapis dari tepung tempura, roti panggang, bubuk kari, dan bumbu lainnya.
- Masukkan ayam dan campuran pelapis ke dalam kantong, lalu kocok hingga terlapisi merata.
- Panggang hingga renyah dan kecoklatan.
Tips memasak 💡
- Semakin banyak lubang yang ditusukkan pada ayam, semakin dalam bumbu meresap dan proses memasak menjadi lebih cepat.
- Untuk hasil renyah yang merata, balik ayam di tengah proses memasak sesuai model penggorengan udara yang digunakan.
Belanja bahan di Coupang(Iklan)
Anda mungkin juga suka
Ttukdak Hyung Ayam Goreng Pedas Diet dengan Cabai
Ayam dada yang direndam dalam air baking soda menjadi lembut seperti daging paha ayam, kemudian dibumbui dengan bumbu pedas dan dipanggang di oven udara untuk hasil akhir renyah dan pedas.
dada ayambaking sodatepung tempuratepung rotibumbu kecap pedas khas Cajun
healthy mealair fryercrispy outside, moist inside
Ttukdak Hyung's Ayam Gobne Chogu Basaak
Ayam Gobne Chogu Basaak yang renyah dibuat dengan merendam daging paha ayam dalam susu untuk menghilangkan bau amis, lalu dilapisi dengan cabai hijau dan garam herba sebelum dipanggang di oven.
daging paha ayamsusucabai hijaugaram herbatepung tempura
luar renyah, dalam empukayambuatan rumah
Choi Kang-rok Ayam Goreng Lada Hitam
Ayam goreng dengan rasa dalam yang dihasilkan dari bawang bombai cincang dan lada hitam kasar dalam jumlah banyak, serta kulit goreng tipis dan renyah menggunakan pati jagung
daging paha ayambawang bombaibawang putihtelurpati jagung
late-night snackumamimeat dish
Baek Jong-won Cabe Merica Ayam Goreng
Resep populer makanan pendamping bir dari merek restoran bir milik Baek Jong-won, 'Baek's Beer', yang menawarkan ayam goreng renyah dengan saus kecap pedas manis yang kaya rasa, dicampurkan dengan cabai rawit dan bawang putih cincang.
daging ayamtepung gorengcabai rawitbawang putihkecap asin
makanan malammakanan pendamping birrasa pedas
Sole Cooking God Ayam Pedas Crispy
Ayam yang dilapisi bubuk kari biji perilla pedas-manis menggunakan satu kantong plastik saja, disajikan dengan saus marmer buatan sendiri
daging paha ayamtepung tempuracrumb rotibubuk cabai merahcabai hijau
hidangan unikluar renyah, dalam lembutmasakan rumahan
Okjubu's Sawi Keju Panggang
Hidangan wajan yang sangat sederhana di mana sawi tebal utuh dipanggang dan ditaburi keju gurih secara generos, dinikmati seperti pizza
sawikeju mozzarellamentegabubuk peterseli
dietsangat sederhanakeju berlimpah