Ayam Gobne Chogu Basaek ala Ttukdak Hyung

Name: Ayam Gobne Chogu Basaek ala Ttukdak Hyung
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 2 servings
Cuisine: Korean
Ingredients: daging ayam paha 600g; susu 200ml; minyak sayur sedikit; bawang putih cincang 1 sendok makan; cabai hijau cincang 2 buah; lada merah bubuk 1 sendok makan; garam herba 1 sendok makan; tepung tempura 3 sendok makan; roti panggang 4 sendok makan; bubuk kari 1/2 sendok makan; monosodium glutamat 1/3 sendok makan; mayones 4 sendok makan; wasabi 1 sendok makan; gula 1/2 sendok makan; cuka atau air lemon 1/2 sendok makan

Ayam Gobne Chogu Basaek yang renyah dibuat dengan merendam daging ayam paha dalam susu untuk menghilangkan bau amis, kemudian dilapisi dengan cabai hijau dan garam herba sebelum dipanggang di oven.

45 mnt Kesulitan Sedang Meat & mains

Bahan utama

daging ayam paha susu cabai hijau garam herba tepung tempura roti panggang bubuk kari mayones wasabi

Tag

luar renyah, dalam empuk ayam rumahan

Belanja bahan di Coupang(Iklan)

daging ayam paha susu cabai hijau garam herba tepung tempura roti panggang bubuk kari mayones wasabi

Sudah mencoba memasaknya?

Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?

Pengalaman memasak Anda membantu semua orang menemukan resep yang lebih tepercaya.

Memuat penilaian masak…

Ttukdak Hyung Ayam Goreng Pedas Diet dengan Cabai

Ayam dada yang direndam dalam air baking soda menjadi lembut seperti daging paha ayam, kemudian dibumbui dengan bumbu pedas dan dipanggang di oven udara untuk hasil akhir renyah dan pedas.

12 jam 30 mntSedangMeat & mains

dada ayambaking sodatepung tempuratepung rotibumbu kecap pedas khas Cajun

hidangan sehatAir fryerrenyah di luar, lembut di dalam

This Man's Cook Pancake Crispy Lada Pedas

Pancake renyah yang dibuat dengan mencampur lada hijau cincang halus ke dalam adonan tempura, lalu menambahkan roti panggang di akhir untuk tekstur renyah yang intens.

15 mntMudahdrinking snack

lada hijaulada Cheongyanglada merahtepung tempuratelur

hari hujan

Resep lengkap

Resep singkat

Tips memasak

Pastikan permukaan ayam benar-benar kering agar lapisan bahan melekat dengan baik.
Saat menggoreng, hindari menggunakan api kecil dalam waktu lama karena menyebabkan penyerapan minyak berlebih; gunakan api sedang-tinggi dalam waktu singkat.

Direkomendasikan untuk

Bagi yang ingin menikmati ayam Gobne Chogu Basaek renyah namun tetap rendah lemak tanpa harus menggoreng, hanya menggunakan oven.
Bagi yang ingin menikmati hidangan ayam unik yang menggabungkan rasa pedas dari cabai hijau dan aroma garam herba.
Bagi yang ingin merasakan cita rasa lebih kaya dengan menyantap ayam ini bersama saus mayones wasabi.

camilan malam hari

pasangan makgeolli

Okjubu Ayam Pedas Crispy

Ayam pedas renyah yang dimasak dalam penggorengan udara tanpa minyak

30 mntSedangMeat & mains

ayamcabai hijaubawang putihroti panggangtepung tempura

Air fryerpedasCamilan minuman

Chili Crunch Ayam oleh Solo Cooking God

Ayam yang dilapisi bumbu kunyit biji rimpang pedas-manis menggunakan hanya satu kantong plastik, disajikan dengan saus marmer buatan sendiri

20 mntMudahMeat & mains

daging paha ayamtepung tempuracrumbs rotibubuk cabai merahcabai hijau

hidangan unikluar renyah, dalam lembutmasakan rumahan

Ttukdak Hyung Ayam Goreng Gubne

Ayam paha utuh dengan potongan sayatan dalam yang direndam dalam saus manis asin bawang putih, lalu dipanggang di air fryer hingga kulit renyah dan daging lembut

1 jam 30 mntMudahMeat & mains

paha ayamkecap aslisake putihgula sirupgula pasir

Camilan larut malamsangat mudahCamilan anak

Okjubu's Taco Keju Crispy

Taco renyah dan gurih yang dibuat dengan menyebar daging sapi cincang yang sudah dibumbui tipis-tipis di atas tortilla, lalu memasaknya hingga kecoklatan, kemudian ditaburi keju meleleh dan sayuran segar.

15 mntMudahMeat & mains

tortilladaging sapi cincangbawang bombaiseladatomat

Resep TortillaCamilan anakTaco smash

Ayam Gobne Chogu Basaek ala Ttukdak Hyung

Bahan utama 🥩

Tag 🏷️

Belanja bahan di Coupang(Iklan)

Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?

Anda mungkin juga suka

Ttukdak Hyung Ayam Goreng Pedas Diet dengan Cabai

This Man's Cook Pancake Crispy Lada Pedas

Bahan yang dibutuhkan 🛒2 porsi

Resep 🍳

Tips memasak 💡

Direkomendasikan untuk 🙋