Ttukdak Hyung Chinese Restaurant-style Jajangmyeon

Tips memasak 💡

• Kompor rumahan atau kompor induksi biasanya memiliki daya panas rendah, jadi hindari memasak banyak bahan sekaligus. Untuk mendapatkan rasa asap yang kuat, pertahankan api besar dan masukkan bahan sedikit demi sedikit.
• Jika ingin meniru rasa dan aroma khas restoran Tiongkok secara sempurna, sangat disarankan menggunakan saus jajang kering merek Saja Pyo alih-alih saus jajang biasa.
• Tidak perlu memasak minyak babi terpisah seperti dalam masakan Tiongkok resmi; cukup gunakan minyak yang keluar dari daging sapinya yang beku yang dipanggang hingga kering, sehingga proses memasak menjadi jauh lebih mudah.

Direkomendasikan untuk 🙋

• ⭐orang-orang yang ingin meniru rasa jajangmyeon tebal dan renyah seperti di restoran Tiongkok di rumah.
• ⭐orang-orang yang ingin mencoba membuat hidangan mie berkualitas tinggi dengan rasa asap secara praktis di rumah.
• ⭐orang-orang yang ingin menyajikan hidangan Tiongkok mewah menggunakan daging sapinya beku dan sayuran.