Jajang Fried Rice ala Solo Cooking God

Nasi goreng bergaya jajang dengan daging babi dan bawang bombai, dimasak dengan api tinggi menggunakan saus jajang untuk menciptakan rasa kaya dan tekstur renyah khas hidangan restoran Tiongkok.

Bahan yang dibutuhkan 1 porsi

Resep

Tips memasak

  • Untuk mendapatkan kelembutan khas gaya Tiongkok, gunakan banyak minyak dan miringkan wajan sedikit saat menggoreng telur agar menyerupai proses deep-fry.
  • Hindari terlalu lama memasak bawang—terlalu lama akan membuat bawang kehilangan kekerasan dan melepaskan air, jadi penggorengan cepat dengan api tinggi akan menjaga tekstur renyah yang diinginkan.
  • Saus hasil akhir juga bisa dinikmati dengan mie lain seperti kalguksu atau mie gaya Tiongkok, sehingga bisa diubah menjadi hidangan mie jajang yang lezat.

Direkomendasikan untuk

  • Orang-orang yang ingin menikmati rasa restoran Tiongkok di rumah tanpa harus pesan makanan, secara terjangkau dan cukup banyak.
  • Pemula yang ingin membuat hidangan jajang dengan mudah tanpa repot membuat pasta dari awal, hanya perlu satu saus saja.
  • Pecinta hidangan jajang berkelas kaya dan gurih dengan potongan daging dan sayuran besar yang kenyal.

Sudah mencoba memasaknya?

Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?

Pengalaman memasak Anda membantu semua orang menemukan resep yang lebih tepercaya.

Memuat penilaian masak…
  1. Chunjang Fried Rice ala Aha Bujang15 mntSangat mudahRice bowls
  2. Solo Cooking God Sausage dan Telur Puyuh Jajang Goreng15 mntMudahside dish
  3. Solo Cooking God Nasi Goreng Tuna Mayo Gochujang10 mntSangat mudahRice bowls
  4. Yeo Kyung-ok's Jajangbap Bubuk15 mntMudahRice bowls
  5. Seungwoo Dad Ayam Kecil Tumis Jajang10 mntSangat mudahside dish
  6. Ganjjajang ala Aha Bujang15 mntMudahNoodles & bunsik
  7. Ttukdak Hyung Chinese Restaurant-style Jajangmyeon25 mntSedangNoodles & bunsik
  8. Ganchejang oleh Jung Ji-sun25 mntSedangNoodles & bunsik
  9. This Man's Cook Nasi Goreng Cup Jajang10 mntSangat mudahRice bowls
  10. Yeo Kyung-ok's Ganjjajang Super Sederhana15 mntMudahMeat & mains