Ttukdak Hyung Kepiting Goreng
Kepiting goreng yang digoreng dua kali hingga sangat renyah, disajikan dengan saus mayones sambal sriracha pedas dan gurih
Bahan yang dibutuhkan 2 porsi
Resep
Tips memasak
- Karena kulit kepiting secara alami keras, adonan harus sangat tipis dan encer agar tidak kenyal dan tetap renyah.
- Jika tidak menyaring serpihan adonan saat menggoreng kedua kalinya, bagian yang terbakar bisa menempel dan membuat hasil akhir kurang bersih.
Direkomendasikan untuk
- Penggemar makanan ringan renyah bergaya Jepang yang cocok dinikmati bersama bir.
- Pembuat menu pesta rumahan dengan hidangan gorengan unik.
- Penggemar kombinasi rasa pedas dan gurih dari saus sriracha mayones.
Belanja bahan di Coupang(Iklan)
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Memuat penilaian masak…
Ulasan setelah memasak
Belum ada ulasan. Jadilah yang pertama.