Bahan utama
daging paha ayampati kentangcampuran tepung ayamtepung berassirup jagungtomatgochujangbubuk cabai merah haluskecap asin ringanbawang putih
Ttukdak Hyung's Ayam Berbumbu Nasi Gangjeong Gaya Restoran
Daging paha ayam yang dilapisi tepung beras dan adonan goreng, digoreng dua kali untuk tekstur renyah ekstra, lalu diaduk dalam saus pedas-manis dari tomat dan gochujang, menciptakan ayam gangjeong berbumbu nasi gaya restoran.
Bahan yang dibutuhkan 2 porsi
Resep
Tips memasak
- Taburi dengan kacang-kacangan atau biji wijen sesuai preferensi pribadi.
- Untuk hasil terbaik, gunakan tepung beras pada daging paha ayam dan goreng dua kali agar tetap renyah; saat mengaduk dalam saus, aduk cepat agar tidak lembek.
Direkomendasikan untuk
- Orang-orang yang ingin menikmati ayam gangjeong khas dengan luar renyah dan dalam juicy di rumah menggunakan resep ayam gangjeong berbumbu nasi gaya restoran.
- Pecinta saus pedas-manis yang seimbang dengan lapisan goreng renyah.
- Keluarga yang mencari hidangan ayam yang mengenyangkan, lezat, dan bisa dibagikan bersama-sama.
Sudah mencoba memasaknya?
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Pengalaman memasak Anda membantu semua orang menemukan resep yang lebih tepercaya.
Memuat penilaian masak…
Anda mungkin juga suka
- Ttukdak Hyung Resep Ayam Garing Gaya Restoran
- Ttukdak Hyung's Nurungji Dakgangjeong
- Budae Jjigae Gaya Restoran ala Aha Bujang
- Solo Cooking God Mie Tteokbokki Kios Kosong
- Maeil Matna Ramyun Dakgangjeong
- Seungwoo Dad Kepiting Macadamia Coco Pops Gyeongjeong
- Ayam Dakgangjeong Berbumbu ala Seonkyoung Longest
- This Man's Cook Ayam Gwangjeong
- Saus Dakgangjeong ala Aha Bujang
- Lee Yeon-bok: Ayam Berbumbu Ketan yang Dikukus
