모두의 레시피
Modu Recipe

This Man's Cook Ayam Gwangjeong

Ayam yang renyah setelah digoreng dua kali dan bakso tepung gandum dilapisi saus pedas manis yang terbuat dari sriracha dan gochujang, menghadirkan rasa kaya dan gurih dengan sedikit minyak.

Bahan yang dibutuhkan 2 porsi

Resep

Tips memasak

  • Anda bisa mendapatkan kecrispihan yang luar biasa hanya dengan menggunakan 1 cangkir (200ml) minyak sayur dalam wajan kecil, menghemat minyak namun tetap mendapatkan hasil yang bagus.
  • Bakso bisa meletus saat digoreng, jadi selalu gunakan bakso tepung gandum untuk keamanan.
  • Menambahkan sriracha ke dalam saus menghilangkan rasa berat dan lengket dari gochujang, menghasilkan saus gwangjeong yang bersih dan lezat.

Direkomendasikan untuk

  • Orang-orang yang ingin membuat ayam gwangjeong renyah di rumah tanpa khawatir soal konsumsi minyak.
  • Pecinta ayam gwangjeong bergaya pasar yang gurih dan beraroma umami.
  • Siapa pun yang ingin membuat camilan berkualitas tinggi untuk malam hari yang pas sekali dinikmati bersama bir.

Belanja bahan di Coupang(Iklan)

daging paha ayambakso tepung gandumtepung tempuragochujangsauce srirachabawang putih cincangkecap asinketchupsirup jagungkacang tanah

Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?

Memuat penilaian masak…
  1. Ttukdak Hyung Resep Ayam Garing Gaya Restoran40 mntSedangdrinking snack
  2. Ayam Dakgangjeong Berbumbu ala Seonkyoung Longest30 mntMudahMeat & mains
  3. Maeil Matna Ayam Gangjeong Nasi45 mntSedangMeat & mains
  4. Maeil Matna Ramyun Dakgangjeong50 mntMudahMeat & mains
  5. Saus Dakgangjeong ala Aha Bujang10 mntMudahSauces & basics
  6. Seungwoo Dad Kepiting Macadamia Coco Pops Gyeongjeong30 mntSedangMeat & mains
  7. Ttukdak Hyung's Nurungji Dakgangjeong50 mntSedangMeat & mains
  8. Okjubu's Nugget Gangjeong15 mntMudahdrinking snack
  9. Seungwoo Dad: Kueh Ikan Hae Sambal20 mntSedangdrinking snack
  10. Okjubu Kue Permen Akar Teratai Almond20 mntSedangdrinking snack