Bahan utama
ayambawang putihbawang bombaygochujangsaus tomatmirimcuka berasminyak wijenbiji wijentepung kentangtepung beras
Ayam Dakgangjeong Berbumbu ala Seonkyoung Longest
Ayam goreng renyah dengan teknik double-fry, dilapisi saus gochujang yang manis dan pedas.
Bahan yang dibutuhkan 2 porsi
Resep
Tips memasak
- Menggoreng pertama pada suhu rendah untuk mematangkan, lalu pada suhu tinggi untuk membuat renyah, menjaga lapisan tidak lembek dan membuatnya ekstra renyah.
- Menggunakan tepung kentang dan tepung beras menciptakan lapisan yang ringan dan renyah dengan rasa gurih.
Direkomendasikan untuk
- Mereka yang ingin dengan mudah membuat dakgangjeong ala Korea yang lezat di rumah.
- Mereka yang ingin ayam renyah, manis pedas sebagai camilan untuk anak-anak atau sebagai camilan bir.
Belanja bahan di Coupang(Iklan)
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Memuat penilaian masak…
Ulasan setelah memasak
Belum ada ulasan. Jadilah yang pertama.
Anda mungkin juga suka
- Maeil Matna Ramyun Dakgangjeong
- Dakgalbi Marinasi Rasa Arang ala Aha Bujang
- Seungwoo Dad Kepiting Macadamia Coco Pops Gyeongjeong
- This Man's Cook Ayam Gwangjeong
- Maeil Matna Ayam Gangjeong Nasi
- Ttukdak Hyung's Ayam Berbumbu Nasi Gangjeong Gaya Restoran
- Ttukdak Hyung's Nurungji Dakgangjeong
- Solo Cooking God Ayam Marinasi Siap Pakai
- Saus Dakgangjeong ala Aha Bujang
- Seungwoo Dad's Sapi Panggang dengan Kuah Pedas Manis
