Ttukdak Hyung Steak Chek Airo
Steak yang lembut dan berair dengan jus daging yang terjaga, menggunakan teknik arroze dengan mentega bawang putih dan basil, serta perendaman dalam aluminium foil setelah dipanggang
Bahan yang dibutuhkan 2 porsi
Resep
Tips memasak
- Proses arroze—menyiram mentega cair ke permukaan daging—memastikan aroma herba dan bawang putih meresap hingga ke dalam daging.
- Jika dipotong langsung setelah matang, jus akan keluar semua, jadi pastikan membungkus steak dengan kertas alumunium foil dan melakukan tahap resting agar tetap lembut dan berair.
Direkomendasikan untuk
- orang yang ingin membuat steak bergaya restoran di rumah dengan rasa yang kaya.
- penggemar yang suka memproses daging sapi utuh sendiri untuk hidangan daging bernilai ekonomis.
Belanja bahan di Coupang(Iklan)
Sudah mencoba memasaknya?
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Pengalaman memasak Anda membantu semua orang menemukan resep yang lebih tepercaya.
Memuat penilaian masak…
Anda mungkin juga suka
- Raymon Kim's Steak Roll Mata Sapi
- Ttukdak Hyung Steak Daging Sapi Lembut dengan Bawang Putih
- Steak Ribeye Kim Milan dengan Saus Panci Bir dan Mustar Biji Utuh
- Ttukdak Hyung's Flat Iron Steak
- Raymon Kim's Steak Ribeye Sausi Raspberry Anggur
- Kim Milan's Veal Ribeye Steak
- Hamburger Steak ala Aha Bujang
- Beef Tenderloin Steak ala Aha Bujang
- Lee Won-il's Steak Pot dengan Saus Chimmichuri Daun Perilla
- Salmon Steak Renyah di Luar Lembut di Dalam dari Kang Leo dengan Glaze Jeruk dan Wortel
