Ttukdak Hyung's Chicken Hambak Steak
Hambak steak ayam yang lembut, dibuat dengan menggiling daging ayam bagian tenderloin, leher ayam, dan tulang rawan lutut ayam, dicampur dengan bawang bombay dan tepung roti, dibumbui dengan Jin-ganjang, saus Worcestershire, dan saus tomat, lalu digoreng di wajan.
daging ayam tenderloinleher ayamtulang rawan lutut ayambawang bombayJin-ganjang
hidangan dagingmasakan rumahanuntuk tamu