모두의 레시피
Modu Recipe

Yakgochujang Daging Sapi ala Kim Jin-soon

Yakgochujang daging sapi yang bersih dan tidak berminyak, ditumis dengan daging sapi giling tanpa lemak dan minyak zaitun.

Bahan yang dibutuhkan 10 porsi

Resep

Tips memasak

  • Mengeringkan kadar air daging sapi memperpanjang masa simpan dan memudahkan mengontrol kekentalan yakgochujang.
  • Menumis sayuran dengan minyak zaitun alih-alih minyak wijen mencegah minyak berubah putih dan mengeras saat dingin, sehingga kilau tetap terjaga.
  • Untuk mencegah gochujang gosong, jaga api tetap sedang atau lebih kecil dan aduk secara teratur setiap kali muncul gelembung.

Direkomendasikan untuk

  • Mereka yang mencari lauk untuk disiapkan sebelumnya dan mudah disajikan dengan nasi atau bibimbap.
  • Mereka yang ingin membuat yakgochujang daging sapi dengan rasa bersih yang tidak mengeras saat dingin.
  • Mereka yang membutuhkan pasta bumbu serbaguna untuk makanan cepat dan mudah saat tidak nafsu makan.

Belanja bahan di Coupang(Iklan)

daging sapi gilingbawang bombaidaun bawang besargochujangsaus tiramalulosaarak masakminyak zaitunminyak wijenbiji wijen utuh

Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?

Memuat penilaian masak…
  1. Sauce Saus Bumbu Kedelai Daging Sapi Okjubu20 mntMudahside dish
  2. Oh Se-deuk's Yak Gochujang Bulgogi Crispy15 mntMudahSauces & basics
  3. Yakgochujang Daging Sapi dan Tangkai Bawang Putih ala Ttukdak Hyung20 mntMudahSauces & basics
  4. Yakgochujang Tumis Daging Babi ala Aha Bujang15 mntSangat mudahSauces & basics
  5. Kim Dae-seok: Daging Sapi Goreng Gochujang15 mntMudahSauces & basics
  6. Hambak Steak Yakgochujang ala Lee Hye-jung10 mntSangat mudahSauces & basics
  7. Ttukdak Hyung's Beef Gochujang Bibimbap20 mntMudahRice bowls
  8. Raymon Kim's Gochujang Saus Daging Sapi40 mntMudahSauces & basics
  9. Raymon Kim Avocado Gochujang Ringan25 mntMudahSauces & basics
  10. This Man's Cook Gochujang Goreng Daging Sapi30 mntSedangSauces & basics