Yakgochujang Tumis Daging Babi ala Aha Bujang
Yakgochujang tumis serbaguna yang dibuat dengan menumis daging babi giling dengan kecap asin dan ekstrak tuna, lalu direbus dengan gochujang, gula, dan air hingga mengkilap dan mengental.
Bahan yang dibutuhkan 6 porsi
Resep
Tips memasak
- Saat menumis daging babi, tambahkan kecap asin dan ekstrak tuna lebih awal dan masak seperti menumis—ini menghilangkan bau daging babi dan memberikan umami yang dalam.
- Menambahkan setengah gelas air di akhir dan merebusnya memastikan saus tetap lembut dan mudah dioleskan bahkan setelah dingin, tidak menjadi kaku.
- Simpan dalam wadah kedap udara di lemari es hingga beberapa bulan dan gunakan dalam berbagai hidangan nasi campur.
Direkomendasikan untuk
- Mereka yang membutuhkan saus bumbu serbaguna untuk cepat dicampur ke nasi saat nafsu makan rendah.
- Mereka yang tinggal sendiri ingin membuat saus lauk penting yang tahan lama untuk disimpan di kulkas.
Belanja bahan di Coupang(Iklan)
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Memuat penilaian masak…
Ulasan setelah memasak
Belum ada ulasan. Jadilah yang pertama.
Anda mungkin juga suka
- Gochujang Tumis dengan Daging Babi ala Aha Bujang
- Tumis Daging Babi Cabai Serrano ala Seonkyoung Longest
- Tumis Babi dan Cabai ala Sichuan ala Seonkyoung Longest
- Seungwoo Dad Ayam Babi Cabe Kecil Sambal Gurih
- Solo Cooking God Mie Udon Goreng Daging Babi Gochujang
- Yakgochujang Daging Sapi ala Kim Jin-soon
- Kim Dae-seok: Daging Sapi Goreng Gochujang
- Raymon Kim's Gochujang Saus Daging Sapi
- This Man's Cook Gochujang Goreng Daging Sapi
- Ttukdak Hyung's Nasi Goreng Daging Babi Daun Bawang Putih
