Ttukdak Hyung's Budae-bokkeum
Pencuri nasi yang menggugah selera, budae-bokkeum, dibuat dengan merebus berbagai ham dan sayuran dalam saus pedas hingga kuah menyusut, menciptakan cita rasa gurih yang dalam.
Bahan yang dibutuhkan 2 porsi
Resep
Tips memasak
- Memotong ham dan sosis dalam berbagai bentuk dan ketebalan memberikan tekstur yang lebih menarik saat dikunyah.
- Menggunakan kaldu tulang sapi sebagai pengganti air biasa menghasilkan cita rasa kaya dan dalam yang khas dari budae-bokkeum.
- Kuah harus menyusut hingga kental di akhir untuk rasa terbaik saat dicampur dengan nasi.
Direkomendasikan untuk
- Mereka yang ingin menghabiskan semangkuk nasi dengan hidangan ham yang lebih berkuah dan kaya daripada budae-jjigae.
- Mereka yang ingin menggunakan sisa ham dan sosis dari hari libur atau masakan dengan cara baru.
- Mereka yang mencari camilan pedas anti gagal untuk berkemah atau pesta di rumah.
Belanja bahan di Coupang(Iklan)
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Memuat penilaian masak…
Ulasan setelah memasak
Belum ada ulasan. Jadilah yang pertama.