Baek Jong-won Budeobokkeum

Tips memasak 💡

• Jangan menambahkan bubuk cabai merah ke dalam saus sejak awal karena akan menyerap kelembapan dan membuat saus terlalu kental; lebih baik tambahkan di tahap akhir untuk mengatur warna dan tingkat kepedasan.
• Jika ham dan sosis dimasukkan lebih dulu daripada sayuran, mereka mudah hancur; sebaiknya tumis sayuran terlebih dahulu untuk mengembangkan aromanya, baru kemudian masukkan ham dan sosis agar bentuk tetap utuh.
• Jangan menggunakan terlalu banyak kubis karena bisa menghasilkan banyak air, sehingga rasa keseluruhan menjadi terlalu encer; gunakan secukupnya saja.
• Untuk anak-anak yang tidak tahan pedas, Anda bisa melewatkan bubuk cabai merah di akhir, sehingga hidangan akan terasa seperti sosis dan sayuran manis-asin yang enak untuk makan nasi.

Direkomendasikan untuk 🙋

• ⭐Penggemar yang ingin mencoba cara baru mengolah sisa ham dan sosis dari budeojjigae.
• ⭐Pencinta lauk dengan rasa manis-gurih yang pasti membuat satu piring nasi habis dalam sekejap.
• ⭐Penggemar yang ingin cepat membuat camilan ala-ala minuman keras dengan rasa kaya dan intens.