모두의 레시피
Modu Recipe

Sundae Bokkeum ala Eonam Teacher

Sundae bokkeum 15 menit yang memunculkan rasa manis dengan menguapkan kelembapan sayuran di wajan kering lalu menumis dengan saus pedas.

Bahan yang dibutuhkan 2 porsi

Resep

Tips memasak

  • Menguapkan kelembapan sayuran terlebih dahulu di wajan kering memungkinkan Anda mendapatkan karamelisasi manis yang dalam dalam waktu sekitar 5 menit.
  • Setelah menambahkan gochugaru dan gochujang, jaga api tetap kecil karena saus mudah gosong jika api terlalu besar.
  • Daun perilla meningkatkan cita rasa khasnya, jadi tambahkan secukupnya sesuai selera Anda.

Direkomendasikan untuk

  • Mereka yang ingin membuat sundae bokkeum wajan ala Sillim-dong dengan mudah di rumah.
  • Mereka yang ingin membuat lauk pedas anti gagal menggunakan sundae siap pakai.
  • Mereka yang ingin mempelajari teknik menumis untuk memunculkan umami sayuran dalam waktu singkat.

Belanja bahan di Coupang(Iklan)

SundaeBawang bombaiDaun bawang besarKubisDaun perillaBubuk cabai Korea (gochugaru)Pasta cabai Korea (gochujang)Jin-ganjang (kecap asin serbaguna Korea)Minyak wijenGula

Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?

Memuat penilaian masak…
  1. Sundae Tumis ala Aha Bujang20 mntMudahdrinking snack
  2. Kim Dae-seok Sundae Bokkeum25 mntSedangdrinking snack
  3. Solo Cooking God Menyajikan Sundae Goreng15 mntMudahMeat & mains
  4. This Man's Cook Sundae Bokkeum25 mntSedangdrinking snack
  5. Baek Jong-won Soto Pedas Sundae20 mntMudahdrinking snack
  6. Baek Jong-won Sinlim-dong Style Baek Sundae Bokkeum20 mntMudahdrinking snack
  7. White Sundae Stir-fry ala Aha Bujang20 mntMudahdrinking snack
  8. Seungwoo Dad Pedas Sundaebokkeum15 mntMudahdrinking snack
  9. Solo Cooking God's Sundae Bokkeum Pedas15 mntMudahdrinking snack
  10. Sung Si-kyung's Sundae Bokkeum20 mntMudahMeat & mains