Ttukdak Hyung Resep Ikan Teri Goreng Udara
Ikan teri kecil yang dibumbui dengan gula alih-alih sirup gula, dicampur dengan cabai dan almond, lalu dipanggang hingga renyah menggunakan oven udara sebagai lauk pendamping sederhana
Bahan yang dibutuhkan 4 porsi
Resep
Tips memasak
- Rahasia membuat ikan teri goreng renyah adalah dengan tidak menggunakan sirup gula. Jika digunakan, saat dipanaskan akan menjadi lengket dan nantinya menggumpal menjadi keras, sehingga gula jauh lebih baik sebagai pengganti.
- Karena daya panas perangkat oven udara bisa berbeda-beda, bagian atas bisa cepat gosong. Oleh karena itu, setelah 5 menit memasak, keluarkan keranjang, goyangkan sekali dari atas ke bawah agar hasil pemanggangan lebih merata.
Direkomendasikan untuk
- Para pecinta masakan yang sering gagal mengatur api sehingga ikan teri goreng menjadi keras dan menggumpal atau gosong.
- Pecinta ikan teri goreng yang renyah seperti kue, pedas dan gurih tanpa sedikit pun kelembapan.
- Pembuat masakan yang ingin resep lauk pendamping hemat waktu dan biaya tanpa harus menggunakan kompor, hanya dalam 10 menit siap saji.
Belanja bahan di Coupang(Iklan)
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Memuat penilaian masak…
Ulasan setelah memasak
Belum ada ulasan. Jadilah yang pertama.