Ikan teri kecil yang dibumbui dengan gula alih-alih sirup gula, dicampur dengan cabai dan almond, lalu dipanggang hingga renyah menggunakan oven udara sebagai lauk pendamping sederhana

Lauk dasar yang dibuat lebih gurih dengan menambahkan biji perilla utuh ke dalam tumis ikan teri yang renyah dimasak dengan minyak wijen.