Bahan utama 🥩
serutan hwangtaeminyak wijenkecap asingochujangbawang putihbubuk cabaianggur masaksirup jagungbiji wijen
Okjubu Hwangtaechae Muchim
Hwangtaechae Muchim yang lembut dengan rasa gurih minyak wijen yang meresap dalam bumbu pedas manis.
🙋 Direkomendasikan untuk
- ⭐ Bagi yang menginginkan lauk kering pedas manis yang bisa disimpan lama
- ⭐ Bagi yang ingin membuat lauk 'pencuri nasi' sederhana dari sisa hwangtae di rumah
Bahan yang dibutuhkan 🛒4 porsi
- serutan hwangtae
- minyak wijen
- kecap asin
- gochujang
- bawang putih
- bubuk cabai
- anggur masak
- sirup jagung
- biji wijen
Resep 🍳
- Periksa sumber asli Okjubu untuk takaran dan persiapan yang tepat.
- Siapkan bahan utama: serutan hwangtae, minyak wijen, kecap asin, gochujang, bawang putih, bubuk cabai, anggur masak, sirup jagung.
- Masak sesuai urutan sumber sambil menyesuaikan api, kelembapan, dan bumbu seperlunya.
- Selesaikan saat Hwangtaechae Muchim matang sempurna lalu sajikan segera.
- Siapkan serutan hwangtae, minyak wijen, kecap asin, gochujang, bawang putih, bubuk cabai, anggur masak, sirup jagung.
- Masak sesuai urutan sumber dan sesuaikan bumbu sesuai selera.
- Sajikan Hwangtaechae Muchim setelah semua bahan matang.
Tips memasak 💡
- Gunakan sumber asli Okjubu untuk takaran dan petunjuk visual yang akurat.
- Kecilkan api secara bertahap jika saus atau bumbu mulai lengket.
Belanja bahan di Coupang(Iklan)
Anda mungkin juga suka
YouTubeBaek Jong-won Gwaejangi Pachae Muchim
Resep sederhana tanpa menggunakan saus cabai pedas tinggi, hanya menggunakan bahan dasar rumahan seperti gula, cuka, bubuk cabai, bawang putih yang sudah diasinkan, dan garam untuk menciptakan rasa asam manis yang bersih. Tambahkan irisan ikan teri kering (huangtai) untuk memberikan rasa gurih yang segar, serta memaksimalkan kekenyalan dan rasa pedas tajam dari daun bawang.
kerang kalenganirisan ikan teri keringirisan daun bawangbubuk cabaicuka
sederhanalauk pendampingmakanan ringan malam hari
YouTubeLee Yeon-bok Gamjachaemuchim
Gamjachaemuchim gaya Tionghoa dengan tekstur renyah, dibumbui asam manis dan pedas
kentangworteldaun bawangcabai rawit hijaubawang putih
Masakan KentangLauk TionghoaSuper Cepat
YouTubeLee Yeon-bok Salad Kangkung Super Sederhana
Banchan super sederhana dari kangkung yang direbus dengan tekstur renyah, disajikan dengan saus bawang putih yang segar dan gurih.
kangkungbawang putihkecap asinsirup masakcuka
morning glorysuper sederhana
YouTubeBaek Jong-won Ramen Penyegar dengan Ikan Kering
Ikan kering dan tauge digoreng dalam minyak untuk memaksimalkan kesegaran, ditambah dengan kecap udang untuk rasa gurih yang dalam, ramen penyegar yang efektif mengatasi mabuk
ramenikan kering (potongan)taugebawang dauncabai rawit
sederhanamasakan kuahpenyegar
YouTubeTtukdak Hyung's Sup Ikan Kembung Kuning
Tumis serpihan ikan kembung kuning dan lobak dengan minyak wijen untuk menghasilkan rasa yang dalam, lalu rebus bersama kecambah dan tahu untuk sup segar yang sedikit pedas.
serpihan ikan kembung kuninglobakminyak wijensauce cumigaram bunga
hidangan supkaldu kaya
YouTubeOkjubu's Gulai Daun Bawang Putih
Hidangan samping sederhana dengan rasa asam manis yang renyah dan tetap segar hingga beberapa hari
daun bawang putihbubuk cabai merahkecap asin premiumsirup plumsirup jagung
hidangan sampingmudahpendamping nasi