Hidangan samping siap saji dalam waktu 10 menit dengan tekstur luar renyah dan dalam lembut, dibuat dengan memanggang ringan potongan ikan kering teri di penggoreng udara dan dicampurkan ke dalam saus pedas manis.

Golbangi-mujim sederhana dan segar yang dibuat tanpa gochujang, hanya menggunakan bahan dapur dasar—gula, cuka, bubuk cabai merah, bawang putih berbumbu, dan garam—dengan tambahan irisan ikan teri kering untuk rasa bersih dan renyah.