I Nama Masak Ini: Gorengan Daging Leher Babi dengan Cabai Rawit
Hidangan utama yang menampilkan daging leher babi tebal yang digoreng dengan doubanjiang dan saus tiram, diperkaya dengan cabai rawit pedas untuk menyeimbangkan kekayaan rasa.
Bahan yang dibutuhkan 2 porsi
Resep
Tips memasak
- Saus mudah menempel di dasar wajan, jadi aduk cepat dan terus-menerus saat memasak dengan api besar.
- Hindari memasak cabai rawit terlalu lama, karena akan kehilangan tekstur renyah dan warna cerahnya; masak hanya sebentar di akhir—maksimal 2 menit.
- Rasa pedas-asin dari doubanjiang secara efektif menyeimbangkan kekayaan lemak daging babi, memberikan rasa luar biasa tanpa perlu bumbu kuat lainnya.
Direkomendasikan untuk
- Orang-orang yang mencari lauk babi yang kenyang, gurih, dan pedas.
- Pembuat masakan rumahan yang ingin menonjolkan rasa tajam dan tekstur renyah cabai rawit dalam masakan mereka.
- Orang yang mencari hidangan yang cocok untuk menghibur tamu atau sebagai hidangan utama sederhana namun mengesankan serta bisa dijadikan cemilan.
Belanja bahan di Coupang(Iklan)
Sudah mencoba memasaknya?
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Pengalaman memasak Anda membantu semua orang menemukan resep yang lebih tepercaya.
Memuat penilaian masak…
Anda mungkin juga suka
- This Man's Cook Memasak Gorengan Daging Babi dengan Cabai Rawit
- Lim Sung-geun: Gorengan Daging Babi Panggang dengan Cabai Rawit
- Resep Nasi Bakar Daging Babi Gaya Thailand oleh Striker Chef
- Kim Dae-seok: Aneka Jamur Kancing dan Paprika Shishito Goreng
- Tumis Bacon dan cabai kkwarigochu (cabai shishito Korea) ala Aha Bujang
- Okjubu's Gorengan Daging Sapi dan Cabai Rawit
- Okjubu: Cumi Kecil Goreng Sambal Lada Shishito
- Ttukdak Hyung's Babi Loin dengan Sambal Cabai Rawit
- This Man's Cook Babi Loin dengan Sup Pedas Peperoncini
- Baek Jong-won's cabai kkwarigochu (cabai shishito Korea) Tumis Perut Babi
