Bahan utama
ikan bilisbawang putihcabai hijaucabai merahkecap asinanggur masaksirup jagungminyak sayurbiji wijenminyak wijen
Masakan Ini dari This Man's Cook: Ikan Bilis Kering Goreng
Hidangan sampingan gurih yang dibuat dengan ikan bilis kering besar untuk sup, digoreng dalam minyak bawang putih dengan cabai hijau pedas dan saus manis-asin, menghadirkan rasa umami yang kaya.
Bahan yang dibutuhkan 4 porsi
Resep
Tips memasak
- Jangan terlalu lama memasak atau mengeringkan ikan bilis, karena bisa menjadi keras atau gosong setelah dingin; matikan api segera saat saus menyusut.
- Untuk rasa tajam, pedas, dan gurih yang sempurna, jangan lewatkan cabai hijau—ini penting untuk ciri khas hidangan ini.
Direkomendasikan untuk
- Bagi yang ingin menikmati ikan bilis kering pedas namun sangat gurih.
- Bagi yang ingin memanfaatkan ikan bilis kering besar yang tersisa menjadi hidangan sampingan unik dan lezat.
Belanja bahan di Coupang(Iklan)
Sudah mencoba memasaknya?
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Pengalaman memasak Anda membantu semua orang menemukan resep yang lebih tepercaya.
Memuat penilaian masak…
Anda mungkin juga suka
- This Man's Cook Ikan Bilis Kering Goreng Tumis
- Gochujang Stir-fried Anchovies ala Yoon Yi-ryeon
- Okjubu's Ikan Teri Tumis
- This Man's Cook Jochung Jeonmoolchibokkeum
- Kim Dae-seok: Gorengan Biji Perilla dan Ikan Kecil
- Kim Dae-seok Tumis Kimchi Tua dan Teri
- Tumis cabai kkwarigochu (cabai shishito Korea) dan Ikan Teri Kering ala Seonkyoung Longest
- Myeolchi Bokkeum ala Okjubu
- Tumis Kkwarigochu dengan Ikan Teri ala Yoon Yi-ryeon
- cabai kkwarigochu (cabai shishito Korea) Ikan Teri Goreng ala Aha Bujang
