Bahan utama
ikan bakar persegi panjangbawang bombaipaprika merahbawang bombaitelurgaramminyak sayurkecap asinsauce tirambawang putih cincanggulasirup jagunglada hitamminyak cabaiminyak wijenbiji wijen sangrai
Masakan Ikan Bakar Japchae oleh This Man's Cook
Hidangan unik yang menggunakan ikan bakar panjang dan tipis sebagai bahan utama alih-alih mie kaca, digoreng dengan sayuran berwarna-warni dan telur dadar lembut, dibumbui saus tiram.
Bahan yang dibutuhkan 3 porsi
Resep
Tips memasak
- Selalu potong ikan bakar memanjang untuk menjaga bentuknya dan memudahkan mengambil dengan sumpit, menjaga penampilan autentik japchae.
- Menambahkan 1 sendok makan minyak cabai meningkatkan rasa, mengurangi rasa berminyak dari ikan bakar, serta memberikan sensasi pedas halus dan kedalaman rasa.
- Jangan memotong telur dadar terlalu tipis—pertahankan ketebalan sekitar 1 cm agar tidak hancur saat pengadukan terakhir.
Direkomendasikan untuk
- Bagi yang mencari alternatif cepat dan mudah dari japchae mie kaca tradisional tanpa mengorbankan tampilan yang menakjubkan.
- Pembuat masakan rumahan yang ingin keluar dari pola biasa ikan bakar goreng dan menciptakan lauk sampingan atau hidangan pembuka yang istimewa.
- Keluarga yang mencari menu hemat biaya dan disukai banyak orang, cocok untuk camilan anak-anak atau menyambut tamu.
Sudah mencoba memasaknya?
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Pengalaman memasak Anda membantu semua orang menemukan resep yang lebih tepercaya.
Memuat penilaian masak…
Anda mungkin juga suka
- This Man's Cook Japchae Kueh Ikan Satu Wajan
- Seungwoo Dad: Jajang dari Bekuak Kacang Tanah
- Seungwoo Dad's Sosis Udang Cabai
- Kim Dae-seok's Japchae Eomuk Kongnamul
- This Man's Cook Kue Ikan dan Sawi Jagung Japchae
- Solo Cooking God Masak Ikan Bakar dan Lada Goreng
- Ttukdak Hyung Nasi Campur Sisa Isi Tahu Kering
- Kim Dae-seok: Pancake Ikan Sayur Tanpa Tepung
- Oh Se-deuk's Gado-gado Ikan Kung Pao
- Japchae Lobak Kering ala Lee Hye-jung
