Ttukdak Hyung Nasi Campur Sisa Isi Tahu Kering
Nasi campur sisa yang kaku disiapkan dengan gunting, lalu diisi ke dalam tahu kering yang telah direbus dan dikaitkan dengan batang daun bawang, menjadi topping bergizi untuk sup atau hidangan berkuah
Bahan yang dibutuhkan 2 porsi
Resep
Tips memasak
- Pastikan tahu kering dan batang daun bawang direbus terlebih dahulu agar minyak berlebih di permukaan tahu kering hilang dan batang daun bawang menjadi lebih lembut, sehingga tidak mudah robek saat diikat.
- Kantong tahu kering ini bisa disimpan dalam wadah tertutup, lalu dimasukkan ke dalam sup kuah seperti sup ikan bakso, sup pangsit, atau ramen, agar kuah meresap ke dalam dan memberikan rasa yang lebih kaya dan kompleks.
Direkomendasikan untuk
- Anda yang ingin mengubah nasi campur sisa dari hari raya atau acara besar menjadi hidangan baru yang menarik dan elegan.
- Penggemar yang ingin membuat topping tahu kering khas restoran Jepang untuk sup ikan bakso atau sup pangsit rumahan secara handmade.
- Penggemar yang ingin menyajikan nasi campur bukan hanya dengan microwave, tetapi dalam bentuk finger food yang unik dan menarik bagi keluarga.
Belanja bahan di Coupang(Iklan)
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Memuat penilaian masak…
Ulasan setelah memasak
Belum ada ulasan. Jadilah yang pertama.