This Man's Cook Pancake Kimchi Udang Kering
Pancake kimchi berwarna keemasan yang tak mudah gagal, dengan rasa umami yang meledak dan tekstur renyah ekstrem, diperkaya dengan tepung pati agar tetap renyah bahkan saat dingin.
Bahan yang dibutuhkan 2 porsi
Resep
Tips memasak
- Jika hanya tersedia udang kering besar, cincang halus dengan pisau agar tidak menonjol tidak merata dalam adonan dan tercampur halus saat dikunyah.
- Pencampuran tepung pati ke dalam adonan memastikan pancake tetap renyah meski sudah dingin, tidak pernah menjadi lembek.
- Gunakan banyak minyak sayur saat menggoreng—ini menciptakan efek penggorengan, membuat pinggiran menjadi lebih renyah.
Direkomendasikan untuk
- Orang yang ingin pancake kimchi yang renyah dari tepi hingga tengah.
- Orang yang ingin mencicipi pancake unik yang penuh rasa umami dalam dan kekayaan dari udang kering.
- Siapa pun yang mencari pendamping minuman keras yang sempurna dan mudah dinikmati untuk hari hujan atau camilan malam hari.
Belanja bahan di Coupang(Iklan)
Sudah mencoba memasaknya?
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Pengalaman memasak Anda membantu semua orang menemukan resep yang lebih tepercaya.
Memuat penilaian masak…
Anda mungkin juga suka
- Pancake Kimchi Babi dan Udang ala Seonkyoung Longest
- Kim Dae-seok: Udang Kering dengan Gim
- Kim Ho-yoon Spicy Minari Dried-Shrimp Jeon
- This Man's Cook Pancake Teri Kering Terong Belanda
- This Man's Cook Pancake Udang Kering Daun Perilla
- Kim Dae-seok: Pancake Bawang Putih Udang Kering Crispy
- Tumis Cumi Kecil dan Udang Kering ala Aha Bujang
- Okjubu Geonsaeu-bokkeum
- Okjubu's Goreng Udang Kering
- Ttukdak Hyung Keripik Udang Saus
